肠胃炎局部症状有腹痛（部位与病变相关）、腹泻（次数多、性状多样可带黏液脓血）、恶心呕吐（胃肠蠕动紊乱致），全身部分患者有发热、乏力、食欲减退，严重腹泻呕吐可致脱水电解质紊乱；相关肠道病中溃疡性结肠炎反复发作腹泻伴黏液脓血便、左下腹等轻中度痉挛性疼痛、有体重下降等全身表现，与遗传免疫等相关；克罗恩病右下腹或脐周隐痛、间歇性腹泻、糊状便无脓血、可致肠梗阻腹腔脓肿等，遗传易感且吸烟增风险；肠易激综合征以腹痛腹胀为主、疼痛部位不定便后缓解、排便习惯改变、粪便带黏液，心理等因素诱发；细菌性痢疾急性起病、发热、腹痛腹泻、黏液脓血便、里急后重，由志贺菌粪口传播；阿米巴痢疾右下腹痛、腹泻程度不一、暗红色果酱样便有腥臭味，由溶组织内阿米巴原虫感染所致。
肠胃炎局部症状有腹痛（部位与病变相关）、腹泻（次数多、性状多样可带黏液脓血）、恶心呕吐（胃肠蠕动紊乱致），全身部分患者有发热、乏力、食欲减退，严重腹泻呕吐可致脱水电解质紊乱；相关肠道病中溃疡性结肠炎反复发作腹泻伴黏液脓血便、左下腹等轻中度痉挛性疼痛、有体重下降等全身表现，与遗传免疫等相关；克罗恩病右下腹或脐周隐痛、间歇性腹泻、糊状便无脓血、可致肠梗阻腹腔脓肿等，遗传易感且吸烟增风险；肠易激综合征以腹痛腹胀为主、疼痛部位不定便后缓解、排便习惯改变、粪便带黏液，心理等因素诱发；细菌性痢疾急性起病、发热、腹痛腹泻、黏液脓血便、里急后重，由志贺菌粪口传播；阿米巴痢疾右下腹痛、腹泻程度不一、暗红色果酱样便有腥臭味，由溶组织内阿米巴原虫感染所致。
一、肠胃炎的症状表现
（一）局部症状
1.腹痛：多为腹部不同程度的隐痛、胀痛或绞痛，疼痛部位常与病变部位相关，如胃部炎症多在上腹部，肠道炎症可在脐周或下腹部等。
2.腹泻：大便次数明显增多，粪便性状多样，可为稀便、水样便，严重时每日腹泻可达数次至十余次，部分患者粪便中可能带有黏液甚至脓血。
3.恶心呕吐：因胃肠道炎症刺激，导致胃肠蠕动紊乱，出现恶心感，进而引发呕吐，呕吐物多为胃内容物。
（二）全身症状
部分患者可出现发热，多为低热，体温一般在37.5℃~38.5℃左右，还可能伴有乏力、食欲减退等表现，若腹泻、呕吐严重，可能导致脱水、电解质紊乱等情况，出现口渴、皮肤干燥、尿量减少等症状。
二、相关肠道疾病
（一）溃疡性结肠炎
1.主要表现：反复发作的腹泻，粪便多为黏液脓血便，伴有腹痛，疼痛性质多为轻至中度的痉挛性疼痛，部位多在左下腹或下腹，还可出现体重下降等全身表现，病情呈慢性迁延过程。
2.影响因素：该病的发生可能与遗传、免疫等因素相关，精神压力、饮食不当等可诱发或加重症状，好发于任何年龄，但以青壮年多见。
（二）克罗恩病
1.主要表现：腹痛多为右下腹或脐周隐痛，间歇性发作，伴有腹泻，大便多为糊状，一般无脓血，病情进展可出现肠梗阻、腹腔脓肿等并发症，还可伴有发热、体重减轻等全身症状，病变可累及肠道全层，呈节段性分布。
2.影响因素：遗传易感性在发病中起重要作用，吸烟等生活方式可能增加患病风险，各年龄均可发病，以15~30岁人群多见。
（三）肠易激综合征
1.主要表现：以腹痛、腹胀为主要症状，疼痛部位不定，多于排便后缓解，伴有排便习惯改变，可表现为腹泻型、便秘型或腹泻便秘交替型，粪便可带有黏液，但无脓血，精神紧张、焦虑或饮食不规律等可诱发或加重症状。
2.影响因素：心理因素如焦虑、抑郁等影响较大，饮食中摄入过多刺激性食物、乳糖不耐受等也可能与之相关，各年龄均可发病，中青年多见。
（四）细菌性痢疾
1.主要表现：急性起病，有发热症状，体温可高达39℃左右，伴有腹痛、腹泻，大便初为稀便，后转为黏液脓血便，里急后重感明显（即有频繁的便意，但排便量少）。
2.影响因素：由志贺菌感染引起，通过粪-口途径传播，儿童及青壮年相对更易感染，卫生条件较差地区发病率相对较高。
（五）阿米巴痢疾
1.主要表现：腹痛多为右下腹痛，腹泻程度不一，大便多为暗红色果酱样便，有特殊腥臭味，全身症状相对较轻，部分患者可出现慢性迁延过程。
2.影响因素：由溶组织内阿米巴原虫感染所致，卫生条件不佳地区易发病，各年龄均可感染，以儿童和青壮年相对多见。
