蔬菜水果类中芹菜含芹菜素等有辅助降压作用，菠菜富含钾元素助钠排出辅助降压，洋葱含前列腺素A等可扩张血管降血压，番茄含营养成分能调节血压；谷物豆类里燕麦富含膳食纤维助降胆固醇等辅助降压，黄豆含多种成分可改善血管弹性等有利血压；其他食物中低脂牛奶富含钙等有助于降低血压，黑巧克力含黄酮类物质适量食用可扩张血管但要控制量。
一、蔬菜水果类
1.芹菜：芹菜中含有芹菜素等成分，有一定的辅助降压作用。研究表明，芹菜中的某些活性物质可以通过舒张血管等机制起到轻度降低血压的效果。例如，有临床观察发现，高血压患者适当增加芹菜的摄入，在一定程度上有助于血压的控制，但不能替代正规的降压治疗。对于不同年龄、性别的高血压患者，芹菜都是安全且有益的食物选择，一般人群均可适量食用芹菜来辅助改善血压情况。
2.菠菜：菠菜富含钾元素等。钾元素有助于促进钠的排出，从而起到辅助降低血压的作用。每100克菠菜中含有一定量的钾，对于高血压患者来说，适当食用菠菜可以在一定程度上帮助维持体内电解质平衡，进而对血压产生有利影响。不同年龄和性别的高血压患者都可以将菠菜纳入日常饮食中，如年龄较大的高血压患者，通过食用菠菜补充钾元素，有助于血压稳定；女性高血压患者也可通过合理摄入菠菜来辅助控制血压。
3.洋葱：洋葱含有前列腺素A，这种物质能够扩张血管、降低血液黏度、增加冠状动脉血流量，进而起到降低血压的作用。洋葱中的其他成分如槲皮素等也对心血管健康有益。对于有高血压的不同生活方式人群，如久坐的高血压患者，适当食用洋葱可以帮助改善血管功能，辅助降低血压。但如果高血压患者同时伴有胃肠道疾病等特殊情况，食用洋葱时需注意适量，避免引起不适。
4.番茄：番茄中含有丰富的维生素C、番茄红素等营养成分。维生素C等具有抗氧化作用，能够保护血管内皮细胞，番茄红素也有助于维持血管健康，从而对血压有一定的调节作用。不同年龄和性别的高血压患者均可食用番茄，如年轻的高血压患者，通过食用番茄获取营养成分来辅助控制血压，而老年高血压患者也能从番茄中获得有益成分来维持血管状态。
二、谷物豆类
1.燕麦：燕麦富含膳食纤维，尤其是可溶性膳食纤维β-葡聚糖。研究发现，摄入燕麦中的β-葡聚糖可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，同时有助于平稳血糖和血压。对于不同年龄的高血压患者，燕麦都是很好的主食替代选择，例如儿童高血压患者（相对较少见，但也需关注），如果是儿童继发性高血压等情况，在饮食中增加燕麦的摄入有助于改善代谢情况，辅助控制血压；成年高血压患者可将燕麦作为早餐或主食的一部分，以帮助稳定血压。女性高血压患者食用燕麦可以在补充营养的同时辅助降压，男性高血压患者同样适用。
2.黄豆：黄豆含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮等成分。大豆异黄酮具有类似雌激素的作用，能够改善血管弹性，不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，从而对血压产生有利影响。高血压患者，无论年龄和性别，都可以适量食用黄豆制品，如豆浆、豆腐等。但如果高血压患者伴有肾功能不全等特殊病史，需要根据肾功能情况控制黄豆的摄入量，因为黄豆中含有一定量的植物蛋白，过多摄入可能会加重肾脏负担。
三、其他食物
1.低脂牛奶：低脂牛奶富含钙、蛋白质等营养成分。钙元素对于维持血管的正常功能有一定作用，有研究表明，适当补充钙可以帮助降低血压。不同年龄的高血压患者都适合饮用低脂牛奶，例如老年高血压患者，缺钙情况相对较多，饮用低脂牛奶可以补充钙，有助于血压控制；年轻高血压患者也能通过饮用低脂牛奶获取营养，维持身体正常代谢。女性高血压患者饮用低脂牛奶可以补充营养，男性高血压患者同样适用，但如果高血压患者同时伴有高钙血症等特殊病史，则不适合大量饮用低脂牛奶。
2.黑巧克力：黑巧克力（可可含量较高的）含有黄酮类物质等。适量食用黑巧克力（每日少量，如10-15克左右）可以在一定程度上扩张血管，对血压有一定的调节作用。但需要注意的是，黑巧克力含有一定热量，高血压患者食用时要控制量，并且要选择可可含量较高（一般70%以上）且糖分较低的黑巧克力。对于不同年龄和性别的高血压患者，都要注意适量食用黑巧克力，如年轻的高血压患者如果喜欢吃巧克力，可选择合适的黑巧克力少量食用来辅助改善血管功能，但不能过量，以免摄入过多热量导致体重增加，反而不利于血压控制。
