肠胃胀气可由饮食因素如进食过快或吞咽空气、食用易产气食物引起，也可由消化系统疾病如胃炎、胃溃疡、肠易激综合征、肠梗阻、肝炎、胆囊炎、胰腺炎导致，还可因全身性疾病如甲状腺功能减退症、糖尿病引发，某些药物也可能引起肠胃胀气，不同人群在相应情况下都可能出现肠胃胀气需注意相关情况。
一、饮食因素
（一）进食过快或吞咽空气
当人们进食过快时，比如狼吞虎咽，会同时吞咽较多空气。此外，一些人习惯用吸管喝饮料、嚼口香糖等，也会使大量空气进入胃肠道，从而引起肠胃胀气。对于儿童来说，如果在进食时玩耍、哭闹，也容易导致吞咽过多空气。不同年龄段的人群都可能因这种情况出现肠胃胀气，一般通过调整进食速度、改变不良进食习惯即可改善。
（二）食用易产气食物
某些食物本身就容易在肠道内被细菌发酵产生气体，从而引起胀气。例如豆类，像黄豆、黑豆等，含有棉子糖和水苏糖等寡糖，人体难以消化，到达大肠后被肠道细菌分解，产生大量气体；蔬菜中的洋葱、西兰花等也含有较多可发酵的碳水化合物；水果中的苹果、梨等在肠道内发酵也可能产气；此外，碳酸饮料中含有的二氧化碳气体也会直接导致肠胃内气体增多，引发胀气。不同年龄和性别的人群对这些食物的产气反应可能有所不同，但总体而言，食用这类食物后都有发生肠胃胀气的可能性。
二、消化系统疾病
（一）胃肠道疾病
胃炎：各种原因引起的胃炎，如幽门螺杆菌感染、药物刺激等导致胃黏膜受损，影响胃的消化功能，使食物在胃内排空延迟，容易发酵产生气体，引起肠胃胀气。不同年龄段都可能患胃炎，比如儿童可能因饮食不规律、感染等因素患胃炎，成年人则可能因不良生活习惯、幽门螺杆菌感染等患病。
胃溃疡：胃溃疡患者的胃黏膜存在溃疡病灶，会影响胃的正常蠕动和消化功能，食物在胃内停留时间延长，发酵产生气体，导致胀气。不同年龄段均有发病可能，且男性发病几率相对可能略高一些，与生活压力、饮食习惯等因素相关。
肠易激综合征：这是一种常见的功能性肠道疾病，多见于中青年人群，女性相对男性可能更易患病。患者肠道动力异常和内脏高敏感性，导致肠道气体排出受阻，出现肠胃胀气，常伴有腹痛、腹泻或便秘等症状。
肠梗阻：无论是机械性肠梗阻（如肠道肿瘤、肠粘连等引起肠道狭窄或堵塞）还是动力性肠梗阻（如腹部手术、腹膜炎等导致肠道蠕动功能障碍），都会使肠道内的气体和粪便无法正常通过，大量积聚在肠道内，引起严重的肠胃胀气，这种情况在任何年龄段都可能发生，需要及时就医处理。
（二）肝胆胰疾病
肝炎：急慢性肝炎会影响肝脏的功能，导致胆汁分泌和代谢异常，进而影响脂肪的消化，使食物消化吸收受到影响，容易产生肠胃胀气。各年龄段均可发病，乙肝等病毒性肝炎在不同人群中都有感染发病的情况。
胆囊炎：胆囊炎患者的胆囊收缩和胆汁排泄功能障碍，影响脂肪的消化，食物消化不完全在肠道内发酵产气，引起肠胃胀气。成年人发病率相对较高，女性患胆囊炎的几率可能略高于男性，与胆固醇代谢异常、细菌感染等因素有关。
胰腺炎：胰腺炎会导致胰腺分泌消化酶的功能受损，影响食物的消化过程，使食物在肠道内异常发酵产生气体，引起肠胃胀气。各年龄段都可能发病，暴饮暴食、胆道疾病等是常见诱因。
三、全身性疾病
（一）甲状腺功能减退症
甲状腺功能减退时，甲状腺激素分泌减少，导致机体代谢率降低，胃肠道蠕动减慢，食物在胃肠道内停留时间延长，发酵产生气体，引起肠胃胀气。各年龄段均可发病，女性发病率高于男性，患者还常伴有怕冷、乏力、体重增加等其他症状。
（二）糖尿病
糖尿病患者如果血糖控制不佳，可能会出现自主神经病变，影响胃肠道的神经调节功能，导致胃肠蠕动减慢，引起肠胃胀气。同时，高血糖环境也可能影响肠道内细菌的生长和代谢，导致气体产生增多。糖尿病在各个年龄段都有发病，且随着年龄增长，发病几率有上升趋势，男性和女性发病几率无明显显著差异，但与遗传、生活方式等因素密切相关。
四、药物因素
某些药物在服用后可能会引起肠胃胀气的不良反应。例如，抗生素的使用可能会破坏肠道内正常的菌群平衡，导致肠道内气体产生增多；一些降压药，如钙离子拮抗剂（如硝苯地平），可能会引起胃肠道蠕动减慢，从而导致肠胃胀气。不同人群因所患疾病不同服用相应药物时，都有可能出现药物性肠胃胀气的情况，在用药前应详细了解药物的不良反应，尤其是有胃肠道基础疾病的患者更需注意。
