急性肠胃炎的治疗方法通常包括一般治疗、药物治疗、物理治疗、中医治疗、心理治疗等。
1、一般治疗
急性肠胃炎发作期需严格卧床休息，暂停固体食物摄入，以少量多次饮用淡盐水或口服补液盐维持水电解质平衡，症状缓解后逐步过渡至清淡流食，避免生冷、油腻及高纤维食物刺激肠道。
2、药物治疗
根据病原菌类型遵医嘱选择针对性药物，细菌感染者需服用诺氟沙星等抗生素，病毒感染以对症支持治疗为主，同时配合蒙脱石散吸附肠道毒素，益生菌调节菌群失调，呕吐严重者需注射甲氧氯普胺止吐。
3、物理治疗
采用腹部热敷促进局部血液循环，缓解肠痉挛引起的腹痛，可用40℃左右热水袋敷于脐周，每次15-20分钟，配合顺时针轻柔按摩腹部，促进肠道气体排出，减轻腹胀症状。
4、中医治疗
辨证使用藿香正气水缓解寒湿困脾型腹泻，保和丸消食导滞改善食积内停型呕吐，针刺足三里、中脘等穴位调节胃肠功能，艾灸神阙穴温中止泻，需由专业中医师操作确保安全性。
5、心理治疗
通过认知行为疗法缓解患者对疾病的焦虑情绪，指导深呼吸放松训练减轻应激性胃肠反应，对反复发作患者建立健康日记，记录饮食与症状关联，帮助识别并规避致病诱因。
若出现持续高热、意识模糊、便血或每日腹泻超过10次等危重症状，需立即急诊就医排查中毒性菌痢或肠出血等并发症。
