白内障手术恢复期间需摄入富含维生素的新鲜蔬果、含叶黄素和玉米黄质的南瓜玉米、优质蛋白的瘦肉鱼类豆类、含Omega-3的深海鱼，糖尿病患者术后要选低升糖指数食物，老年人需注重食物易消化性，选择软烂清淡的食物。
一、富含维生素的食物
白内障手术恢复期间需摄入富含维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果。其中，蓝莓富含维生素C与抗氧化剂，可帮助抵御自由基对眼睛的损伤；橙子含有丰富的维生素A，能维持正常的视觉功能；菠菜等绿叶蔬菜富含多种维生素及矿物质，对眼睛组织的修复与维护有益。
二、富含叶黄素和玉米黄质的食物
南瓜、玉米等食物富含叶黄素和玉米黄质，这两种物质是眼睛视网膜的重要组成成分，能够帮助眼睛抵御氧化应激损伤，有助于维持术后眼睛的健康状态，促进视力恢复。
三、富含蛋白质的食物
瘦肉、鱼类、豆类等是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是身体组织修复的关键原料，术后摄入充足蛋白质有助于眼部手术创口的愈合以及身体整体机能的恢复，例如鱼肉中的蛋白质易于消化吸收，利于患者恢复。
四、富含Omega-3脂肪酸的食物
深海鱼类如三文鱼等富含Omega-3脂肪酸，这类脂肪酸具有抗炎作用，能够减轻眼部可能存在的炎症反应，对白内障术后眼睛的恢复有积极意义。
五、特殊人群注意事项
1.糖尿病患者：白内障术后需选择低升糖指数的食物，避免血糖波动影响恢复。应优先选择如全麦食品、部分杂粮等，这类食物消化吸收相对缓慢，可使血糖保持相对稳定，利于眼部及全身健康。
2.老年人：需注重食物的易消化性，避免食用过硬、过咸的食物。过硬食物可能导致咀嚼不便，增加胃肠道负担，过咸食物易引起血压升高，而血压异常可能对眼部恢复产生不利影响，故应选择软烂、清淡的食物。
