痛风不能吃动物内脏、部分海鲜等食物。

1.动物内脏
如猪肝、猪肾、牛肝等,动物内脏中嘌呤含量极高,大量食用会使体内尿酸生成显著增加,从而加重痛风病情。
2.部分海鲜
像沙丁鱼、凤尾鱼、生蚝等。例如沙丁鱼,每100克含嘌呤约295毫克,这类海鲜中的高嘌呤物质易导致血尿酸骤升,诱发痛风急性发作。
痛风可以吃的食物包括大部分蔬菜、水果、低脂乳制品等。
1.大部分蔬菜
例如白菜、黄瓜、萝卜、芹菜等。以白菜为例,每100克白菜中嘌呤含量极低,约为14.7毫克,蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体的酸碱平衡,促进尿酸的排泄。
2.水果
像苹果、香蕉、梨等。水果一般属于低嘌呤食物,而且富含水分,能够增加尿量,促进尿酸的排出。例如苹果,不仅嘌呤含量低,还含有丰富的维生素C等营养成分,对身体有益。
3.低脂乳制品
如低脂牛奶、低脂酸奶等。牛奶和酸奶中的蛋白质有助于身体的营养补充,同时其嘌呤含量较低。研究显示,适量饮用低脂乳制品可以在一定程度上降低血尿酸水平,且不会增加痛风发作的风险。
不仅如此,女性痛风患者在生理期、孕期、哺乳期等特殊时期,饮食方面需要更加谨慎。例如生理期时,要注意营养的补充,选择合适的低嘌呤食物;孕期要保证胎儿营养需求的同时,严格控制高嘌呤食物的摄入,避免影响胎儿发育和自身痛风病情。



