孕妇可以适量吃茯苓饼。
茯苓饼以茯苓粉为主要原料制成，茯苓具有健脾利湿的功效，有助于改善孕期水肿和消化不良等问题。其口感松软香甜，能为孕妇提供一定能量补充。但需注意市售产品可能添加较多糖分、油脂或其他添加剂，过量食用易导致血糖升高或体重增长过快。建议选择配料简单、无过多添加的原味茯苓饼，每次食用不超过一块，并搭配其他食物保持饮食均衡。若有妊娠糖尿病或脾胃虚寒等情况，应谨慎食用并咨询医生意见以确保安全。
吃茯苓饼的好处包括健脾益胃、宁心安神、利水消肿、增强免疫、辅助降糖等。
1.健脾益胃
茯苓饼中的茯苓具有健脾的功效，能帮助改善脾胃虚弱状况，增强脾胃的运化能力，缓解食欲不振、消化不良、腹胀等问题。
2.宁心安神
茯苓有宁心安神的作用，对于心神不宁、失眠多梦、惊悸健忘等情况有一定的调理效果，有助于提高睡眠质量，让精神更饱满。
3.利水消肿
它可促进体内多余水分的排出，减轻水肿症状，对于因水湿内停引起的肢体浮肿、眼睑浮肿等有较好的改善作用。
4.增强免疫
茯苓含有多种营养成分，能调节人体的免疫系统，增强机体的抵抗力，帮助身体抵御外界病菌的侵袭，减少患病几率。
5.辅助降糖
茯苓中的一些成分有助于调节血糖水平，对于糖尿病患者来说，适量食用茯苓饼能在一定程度上辅助控制血糖，但不可替代药物治疗。
不仅如此，茯苓饼可以调节体内的气血和水分代谢，减少色斑、暗沉等皮肤问题，使肌肤更加光滑细腻、有光泽，起到美容养颜的效果。
