菌子中毒的反应时间因个体差异和菌子种类而异,一般在食用后数小时至数天内出现,症状轻重也不同。

食用菌子中毒后,通常会经历一个潜伏期,在此期间可能没有明显症状。潜伏期的长短取决于菌子的种类、食用量以及个体的消化和代谢能力。
早期阶段(10分钟至6小时)可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状;6小时至12小时除胃肠道症状外,还可能出现头晕、头痛、乏力、幻觉等神经系统症状;12小时至72小时严重的中毒可能导致肝功能损害、肾功能衰竭、溶血等并发症,甚至危及生命。
如果食用了可疑菌子或出现上述症状,应立即就医并告知医生食用菌子的情况。



