食疗方分为梨汤类、粥类、汤羹类，梨汤类的雪梨川贝汤有缓解支气管炎咳嗽咳痰等作用但脾胃虚寒者不宜多吃，百合梨汤对阴虚肺燥咳嗽有缓解作用但风寒咳嗽者不宜吃，粥类的萝卜粥能改善支气管炎患者消化功能但脾胃虚寒大便溏泄者要适量吃，杏仁粥对支气管炎咳嗽气喘有缓解作用但儿童等特殊人群食用需谨慎，汤羹类的银耳羹对阴虚肺燥症状有缓解作用但寒湿盛者不宜吃。
一、梨汤类食疗方
1.雪梨川贝汤
材料：雪梨1个，川贝母3克。
做法：将雪梨洗净，去皮去核，切成小块；川贝母洗净后放入雪梨块中，加适量水，用小火炖煮30分钟左右。
功效：雪梨具有清热润肺、生津化痰的作用，川贝母能清热润肺、化痰止咳，对于支气管炎引起的咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。从科学研究来看，雪梨中含有丰富的维生素C等营养成分，有助于增强机体抵抗力；川贝母中的有效成分能够抑制呼吸道炎症，减轻咳嗽反射。一般人群均可食用，对于支气管炎患者，尤其是咳嗽有痰的情况较为适用。但对于脾胃虚寒的人群，不宜过量食用，因为雪梨性凉，可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。
2.百合梨汤
材料：百合10克，雪梨1个。
做法：百合洗净，雪梨去皮去核切块，一起放入锅中，加适量水，煮至百合软烂，雪梨熟透即可。
功效：百合有润肺止咳、清心安神的功效，与雪梨搭配，对于支气管炎导致的阴虚肺燥引起的咳嗽有很好的缓解作用。百合中的百合多糖等成分具有一定的抗炎、抗氧化作用，能够减轻呼吸道炎症反应。一般人群适用，对于老年支气管炎患者，由于老年人体质相对较弱，阴虚情况较为常见，此汤可以起到润肺滋阴的作用。但如果是患有风寒咳嗽的人群，即表现为咳嗽、痰白质稀，伴有怕冷等症状的患者，不宜食用，因为百合和雪梨都偏凉性，会加重风寒咳嗽的病情。
二、粥类食疗方
1.萝卜粥
材料：白萝卜1个，大米50克。
做法：白萝卜洗净切丝，大米淘净，一起放入锅中，加适量水，煮成粥。
功效：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效。白萝卜中的芥子油等成分能够促进消化，其含有的淀粉酶可以帮助分解食物中的淀粉等，对于支气管炎患者，有助于改善消化功能，间接增强机体抵抗力。大米则可以为人体提供碳水化合物等能量。一般人群均可食用，对于儿童支气管炎患者，萝卜粥容易消化，不会给胃肠造成过重负担。但对于脾胃虚寒、大便溏泄的人群，要适量食用，因为萝卜性凉，可能会进一步损伤脾胃阳气。
2.杏仁粥
材料：苦杏仁10克（去皮尖），大米50克。
做法：苦杏仁研碎，与大米一起加水煮成粥。
功效：苦杏仁有止咳平喘的作用，对于支气管炎引起的咳嗽气喘有一定的缓解作用。现代研究表明，苦杏仁中的苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解，产生微量的氢氰酸，对呼吸中枢有抑制作用，从而达到镇咳、平喘的效果。但需要注意的是，苦杏仁含有一定的毒性，儿童食用时要特别谨慎，因为儿童的肝脏解毒功能相对较弱，过量食用可能会引起中毒反应，所以儿童食用时最好选择经过炮制的甜杏仁来煮粥，甜杏仁相对毒性较低，同样具有一定的润肺止咳作用。对于孕妇等特殊人群，也需要在医生指导下食用，因为杏仁的食用需要谨慎考虑个体情况。
三、汤羹类食疗方
1.银耳羹
材料：银耳10克，冰糖适量。
做法：银耳泡发后去蒂，撕成小朵，放入锅中加适量水，用小火炖煮至银耳黏稠，加入冰糖调味即可。
功效：银耳具有滋阴润肺、养胃生津的功效，对于支气管炎患者出现的阴虚肺燥症状，如干咳少痰、咽干口燥等有很好的缓解作用。银耳中含有银耳多糖等成分，能够增强机体的免疫功能，提高机体的抗病能力。一般人群均可食用，对于老年支气管炎患者，长期食用银耳羹可以起到滋阴润燥的作用，改善其阴虚体质。但对于寒湿盛者，如表现为咳嗽痰多、痰质稀白、口淡乏味等症状的患者，不宜食用，因为银耳偏凉润，会加重寒湿内盛的情况。
