慢性胃炎通常是由幽门螺杆菌感染、药物与酒精刺激、饮食与生活习惯不良、胆汁反流刺激、自身免疫因素影响等原因引起。
1.幽门螺杆菌感染
幽门螺杆菌感染是慢性胃炎最主要的原因，细菌可定植于胃黏膜表面，释放毒素损伤黏膜，引发炎症，长期感染可能导致胃黏膜萎缩、肠化生，增加胃溃疡、胃癌风险，多数慢性胃炎患者可检测出幽门螺杆菌感染，需通过规范治疗根除。
2.药物与酒精刺激
长期服用非甾体抗炎药（如阿司匹林、布洛芬、双氯芬酸钠），会破坏胃黏膜屏障，导致黏膜损伤，引发炎症；长期大量饮酒，酒精直接刺激胃黏膜，促进胃酸分泌，加重黏膜损伤，尤其空腹饮酒对胃黏膜刺激更明显，易诱发或加重慢性胃炎。
3.饮食与生活习惯不良
长期饮食不规律、暴饮暴食，或经常食用辛辣、油腻、过冷过热、坚硬的食物，会反复刺激胃黏膜，导致黏膜慢性损伤；长期熬夜、精神压力大、焦虑抑郁，会影响胃肠功能，导致胃酸分泌紊乱，加重胃黏膜炎症，诱发慢性胃炎。
4.胆汁反流刺激
幽门括约肌功能异常或胃动力不足时，胆汁会反流至胃内，胆汁中的胆盐、胰酶等成分会破坏胃黏膜屏障，刺激胃黏膜，引发炎症，长期胆汁反流可能导致胃黏膜糜烂、萎缩，加重慢性胃炎症状，如胃痛、反酸、烧心。
5.自身免疫因素影响
少数慢性胃炎患者与自身免疫相关，体内产生针对胃壁细胞或内因子的自身抗体，破坏胃黏膜细胞，导致胃酸分泌减少，引发胃黏膜萎缩，常伴随维生素B12吸收障碍，可能导致巨幼细胞性贫血，此类慢性胃炎治疗需针对性调节免疫功能。
若出现持续性胃痛、胃胀、反酸、烧心，或伴随黑便、呕血、体重快速下降等症状，应及时就医，通过胃镜、幽门螺杆菌检测等明确病因，避免因长期忽视导致胃黏膜萎缩、肠化生甚至胃癌；即使症状缓解，也需定期复查，监测病情变化，防止复发。
