胃出血是否有生命危险取决于出血量多少、出血原因及基础疾病状况。少量出血生命危险相对小，大量出血超1000毫升易致休克危及生命；良性病因胃出血预后较好，恶性病因如胃癌致胃出血危险大；有严重心肺、肝肾功能不全等基础疾病患者胃出血生命危险更高，需综合多因素判断，及时就医积极救治。
一、出血量的多少
1.少量出血：如果是少量的胃出血，出血量通常小于500毫升，一般情况下生命危险相对较小。机体可以通过自身的代偿机制进行一定的调节，例如血液循环的重新分布等，患者可能仅表现为黑便等症状，经过及时的治疗，如抑制胃酸分泌（常用药物有质子泵抑制剂等）、保护胃黏膜等处理后，病情较易控制，预后相对较好。
儿童：儿童胃出血相对成人更需警惕，因为儿童的代偿能力相对较弱，即使是少量出血也可能较快出现贫血等情况。比如儿童因胃溃疡等导致的胃出血，少量出血也可能影响其生长发育，需要密切监测血红蛋白等指标的变化，及时干预。
老年人：老年人本身各器官功能减退，少量胃出血也可能因为其代偿能力下降而较快出现循环系统的不稳定等情况。例如老年患者有动脉硬化等基础疾病时，胃出血后血液循环的调节可能不如年轻人，需要更积极地进行止血等治疗。
2.大量出血：当胃出血量较大，超过1000毫升时，就可能有生命危险。大量出血会导致有效循环血容量急剧减少，引起休克。患者会出现头晕、心慌、乏力、四肢湿冷、脉搏细数、血压下降等表现，如果不能及时抢救，可能会危及生命。
儿童：儿童大量胃出血时，由于其血容量相对成人更少，出血后休克的发生会更快。例如儿童因食管胃底静脉曲张破裂导致的大量胃出血，短时间内就可能出现严重的循环衰竭，需要立即进行输血、抗休克等紧急处理。
老年人：老年人大量胃出血时，除了休克的风险外，还可能合并其他重要脏器的功能障碍。比如老年人有冠心病等心血管疾病，大量出血引起的休克可能会加重心脏的缺血缺氧，进一步危及生命，需要在抗休克的同时兼顾心脏等重要脏器的功能维护。
二、出血原因
1.良性病因引起的胃出血：如消化性溃疡引起的胃出血，在及时治疗下，大部分患者预后较好，生命危险相对较低。通过规范使用抑制胃酸分泌药物等治疗，溃疡愈合后出血一般可得到控制。
儿童：儿童消化性溃疡相对少见，但一旦发生胃出血，若能明确是良性病因引起，如幽门螺杆菌感染相关的溃疡，经过抗幽门螺杆菌治疗等处理，预后通常较好。但需要注意儿童的用药剂量等问题，避免使用不适合儿童的药物。
老年人：老年人消化性溃疡引起的胃出血，虽然经过治疗部分可好转，但老年人自身的基础疾病较多，治疗过程中需要更谨慎地选择药物，防止药物之间的相互作用等问题。
2.恶性病因引起的胃出血：如胃癌引起的胃出血，相对来说生命危险较大。胃癌本身是恶性肿瘤，预后较差，即使进行了止血等对症处理，患者的生存时间和生活质量也会受到较大影响。
儿童：儿童胃癌非常罕见，但一旦发生胃出血，由于其恶性肿瘤的生物学行为与成人不同，治疗难度更大，预后更差，生命危险相对更高。
老年人：老年人胃癌引起的胃出血，往往发现时多为中晚期，治疗手段有限，除了止血外，抗肿瘤治疗受到患者身体状况等多方面限制，整体预后不良，生命危险较高。
三、基础疾病状况
1.有严重基础疾病的患者：如果患者本身有严重的心肺疾病、肝肾功能不全等基础疾病，发生胃出血时生命危险更高。例如患者有严重的慢性阻塞性肺疾病，胃出血后机体需要更多的氧供来纠正贫血等情况，但患者的肺功能无法满足，会进一步加重病情；或者患者有严重的肾功能不全，胃出血后止血药物的代谢等会受到影响，治疗受到限制。
儿童：儿童有严重基础疾病时，如先天性心脏病合并胃出血，心脏功能本身就受限，胃出血引起的循环改变会进一步加重心脏的负担，导致心功能衰竭等严重并发症，生命危险极大，需要多学科协作进行救治。
老年人：老年人多有多种基础疾病，如同时有高血压、糖尿病、冠心病等，胃出血时这些基础疾病会相互影响。例如高血压患者胃出血后血压的波动可能会加重心脑血管的风险，糖尿病患者胃出血后血糖的控制也会因为应激等情况变得复杂，整体病情更难控制，生命危险增加。
总之，胃出血是否有生命危险不能一概而论，需要综合出血量、出血原因以及患者的基础疾病等多方面因素来判断。一旦发生胃出血，应立即就医，进行积极的评估和救治。
