弯曲杆菌感染急性期有肠道相关症状如多数患者腹泻（粪便水样或黏液样、次数不等、儿童易脱水）、腹痛（多为隐痛或痉挛性、部位不固定、不同年龄段表现不同且有相关饮食病史需考虑）及全身症状如发热（体温可低热到高热不等、不同人群表现有差异），还可能有呕吐（部分患者尤其是儿童常见、程度不一及需注意护理）、头痛乏力等全身不适症状（头痛因发热等因素、乏力因感染致能量消耗等、不良生活方式或基础疾病人群影响不同）。
一、急性期常见症状
（一）肠道相关症状
1.腹泻
多数弯曲杆菌感染患者会出现腹泻症状，粪便多为水样或黏液样，每天排便次数不等，轻者可能3-5次，重者可达10余次。研究表明，弯曲杆菌感染引起的腹泻是由于细菌侵袭肠道黏膜，导致肠道分泌功能紊乱和黏膜损伤，从而引起大量液体和电解质分泌增加，引发腹泻。例如，在一些临床观察中发现，约80%左右的弯曲杆菌感染患者有腹泻表现。
对于儿童来说，由于其肠道功能相对脆弱，弯曲杆菌感染引起的腹泻可能更为频繁，且容易出现脱水等并发症。因为儿童的体液调节能力较差，大量腹泻会导致水分和电解质迅速丢失，需要密切关注其脱水症状，如皮肤弹性差、眼窝凹陷、尿量减少等。
2.腹痛
腹痛也是弯曲杆菌感染常见的症状之一，多为腹部隐痛或痉挛性疼痛，疼痛部位不固定，可能在脐周等部位。腹痛的发生与肠道炎症刺激肠道神经有关。炎症会引起肠道平滑肌痉挛，进而导致腹痛。一般来说，腹痛程度因人而异，部分患者腹痛较为明显，影响日常生活和休息。
不同年龄段的人群腹痛表现可能有所不同。成年人腹痛可能相对较能耐受，但儿童可能会因为腹痛而表现出哭闹不安等情况。在病史方面，如果患者有近期食用了可能被弯曲杆菌污染的食物（如未煮熟的鸡肉、牛奶等）的病史，结合腹痛症状更应考虑弯曲杆菌感染的可能。
（二）全身症状
1.发热
发热是弯曲杆菌感染常见的全身症状之一，体温可呈低热到高热不等，多数患者体温在38℃左右，部分患者可超过39℃。发热是机体对感染的一种免疫反应，弯曲杆菌作为病原体侵入人体后，刺激机体的免疫系统，导致体温调节中枢功能紊乱，从而引起发热。
对于老年人来说，由于其免疫力相对较低，弯曲杆菌感染后发热可能持续时间较长，且容易出现反复发热的情况。同时，老年人可能合并有其他基础疾病，发热可能会加重基础疾病的病情，如诱发心脑血管意外等。而儿童发热时需要特别注意，因为儿童体温调节中枢不稳定，高热容易引起惊厥等并发症，所以一旦发现儿童弯曲杆菌感染发热，应及时采取适当的降温措施。
二、其他可能出现的症状
（一）呕吐
部分弯曲杆菌感染患者会出现呕吐症状，尤其是儿童患者相对较为常见。呕吐的发生可能与肠道感染引起的胃肠道功能紊乱有关，细菌感染导致胃肠道蠕动异常和消化功能障碍，从而引起呕吐。一般来说，呕吐程度轻重不一，轻者可能仅1-2次，重者可频繁呕吐。
在生活方式方面，如果患者在感染弯曲杆菌前有进食过多或食用了不易消化食物的情况，可能会加重呕吐症状。对于儿童，要注意呕吐后的护理，防止误吸等情况发生，因为儿童的气道相对较窄，误吸可能会导致严重的呼吸系统并发症。
（二）头痛、乏力等
一些患者还可能出现头痛、乏力等全身不适症状。头痛可能是由于发热引起的血管扩张或毒素吸收等因素导致，乏力则是因为机体处于感染状态，能量消耗增加，且身体处于应激状态，从而出现全身乏力的感觉。
对于有不良生活方式的人群，如长期熬夜、缺乏运动等，感染弯曲杆菌后可能更容易出现头痛、乏力等症状加重的情况。而对于患有基础疾病的人群，如糖尿病患者，弯曲杆菌感染引起的头痛、乏力等症状可能会影响其基础疾病的控制，需要密切关注病情变化，及时就医。
