糖尿病患者可以吃水果,但需严格选择低升糖指数(GI)水果并控制摄入量。

低GI水果如草莓、樱桃、柚子、苹果等,含糖量较低且富含膳食纤维,能延缓糖分吸收,稳定血糖。建议每日摄入量控制在100-200克,分2-3次在两餐之间食用,避免与正餐同食导致血糖骤升。高GI水果如荔枝、龙眼、香蕉等含糖量高,易引起血糖波动,应尽量避免。食用前需监测空腹血糖,若超过10mmol/L应暂缓食用。此外,水果加工方式影响升糖速度,如榨汁会破坏膳食纤维,导致糖分吸收加快,因此优先选择新鲜完整水果。
糖尿病患者的饮食需个体化调整,建议定期监测血糖并记录不同水果对血糖的影响。若血糖控制不稳定或出现并发症,应及时就医,在医生或营养师指导下制定专属饮食方案,确保水果摄入安全有效。



