蔬菜水果类的梨有清热降火润肺生津等功效含水分和维生素C等成分缓解秋燥咳嗽咽干等不同年龄可适当食用幼儿宜制成梨泥百合有润肺止咳清心安神作用含秋水仙碱等成分缓解秋燥肺部不适等可炖成百合银耳莲子羹脾胃虚寒者适量食用苦瓜有清热降火功效含苦瓜甙等成分改善秋燥口干舌苔黄等不同年龄可食用烹饪清淡幼儿切成小块饮品方面的菊花茶有散风清热平肝明目等功效含黄酮类等成分缓解秋燥头晕目赤等不同年龄均可饮用幼儿不建议大量饮用成年人适量饮用脾胃虚寒谨慎饮用金银花茶有清热解毒作用含绿原酸等成分缓解秋燥咽喉肿痛等一般人群均可饮用孕妇等特殊人群饮用前咨询医生幼儿不建议自行饮用绿豆汤有清热解毒消暑利水功效含蛋白质维生素等成分缓解秋燥身体燥热等不同年龄均可食用幼儿注意温度适宜不宜一次性饮用过多谷物类的燕麦富含膳食纤维等营养成分有清热润燥作用促进肠道蠕动排出毒素缓解秋燥肠道不适等不同年龄均可食用煮成粥幼儿煮软烂些玉米有健脾利湿开胃益智等功效含丰富维生素等营养物质秋燥上火时适当食用性质相对平和适合大多数人群不同年龄均可食用幼儿去除玉米须等不易消化部分避免呛噎。
一、蔬菜水果类
1.梨：梨具有清热降火、润肺生津等功效。从营养成分来看，梨富含水分，还含有维生素C等营养物质。研究表明，梨中的某些成分能够缓解因秋燥引起的咳嗽、咽干等不适。例如，将梨切块煮水饮用，对于缓解上火导致的咽喉不适有一定帮助。不同年龄人群均可适当食用梨来改善秋燥上火症状，但对于幼儿，建议制成梨泥等更易吞咽的形式。
2.百合：百合有润肺止咳、清心安神的作用。百合中含有丰富的秋水仙碱等成分，能对秋燥上火引起的肺部不适等起到一定的缓解作用。可以将百合与银耳、莲子等一起炖煮成百合银耳莲子羹，适合大多数人群食用，尤其是因秋燥出现心烦、咳嗽等症状的人，不过脾胃虚寒者食用需适量，因为百合性偏凉。
3.苦瓜：苦瓜有清热降火的功效，其含有苦瓜甙、苦味素等成分，能清热解暑、清心明目。对于因秋燥上火出现的口干、舌苔黄等症状有改善作用。不同年龄人群都可食用苦瓜，但烹饪时尽量采用清淡的方式，如清炒苦瓜等，幼儿食用时要注意切成小块，避免噎呛。
二、饮品方面
1.菊花茶：菊花具有散风清热、平肝明目等功效。菊花中含有的黄酮类等成分有抗氧化、抗炎等作用。泡制菊花茶饮用，能够缓解秋燥上火引起的头晕、目赤等症状。不同年龄人群均可饮用菊花茶，但幼儿不建议大量饮用，成年人饮用时也应注意适量，若有脾胃虚寒等情况要谨慎饮用。
2.金银花茶：金银花有清热解毒的作用，其中含有绿原酸等成分，能有效清热解毒、疏散风热。对于秋燥上火导致的咽喉肿痛等有较好的缓解效果。一般人群均可饮用金银花茶，但孕妇等特殊人群饮用前最好咨询医生意见，幼儿不建议自行饮用金银花茶。
3.绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。绿豆中含有蛋白质、维生素等营养成分，煮成绿豆汤后，对于秋燥上火引起的身体燥热等有一定的缓解作用。不同年龄人群均可食用绿豆汤，幼儿饮用时要注意温度适宜，避免过烫，且绿豆汤不宜一次性饮用过多，以免引起肠胃不适。
三、谷物类
1.燕麦：燕麦富含膳食纤维等营养成分，有清热润燥的作用。燕麦中的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，从而缓解秋燥上火引起的肠道不适等问题。不同年龄人群均可食用燕麦，可将燕麦煮成粥食用，幼儿食用时要注意煮得软烂些，方便消化。
2.玉米：玉米具有健脾利湿、开胃益智等功效。玉米中含有丰富的维生素等营养物质，秋燥上火时适当食用玉米，有助于补充身体所需营养，且其性质相对平和，适合大多数人群。不同年龄人群均可食用玉米，幼儿食用时要注意去除玉米须等不易消化的部分，避免发生呛噎等情况。
