慢性胃肠炎的治疗包括一般治疗、药物治疗、针对病因治疗。
1.一般治疗
避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及过冷、过热、过硬的食物，减少对胃肠黏膜的刺激。例如，应多摄入清淡、易消化的食物，如米粥、面条、软米饭等，同时保证摄入足够的蔬菜、水果以补充维生素等营养物质。还需保持规律的作息，避免熬夜。适度进行体育锻炼，如散步、太极拳等，有助于促进胃肠蠕动，但要注意根据自身情况选择合适的运动强度和方式。
2.药物治疗
如果患者存在胃酸分泌过多的情况，可使用抑酸剂，如奥美拉唑等，这类药物可以有效抑制胃酸分泌，缓解胃痛、反酸等症状。常用的胃黏膜保护剂如铝碳酸镁等，能在胃肠黏膜表面形成一层保护膜，减少胃酸、胆汁等对胃黏膜的侵蚀，促进受损黏膜的修复。若患者出现腹胀、恶心、呕吐等胃肠动力不足的表现，可使用调节胃肠动力的药物，如多潘立酮等，促进胃肠蠕动，改善消化功能。
3.针对病因治疗
如果慢性胃肠炎是由幽门螺杆菌感染引起的，需要进行幽门螺杆菌根除治疗，通常采用联合用药的方案，如质子泵抑制剂+铋剂+两种抗生素联合使用，常用药物为奥美拉唑、硫糖铝、甲硝唑、阿奇霉素等。
