银屑病患者通常可以吃鸡蛋。

鸡蛋富含优质蛋白质,其氨基酸组成与人体组成模式接近,易于被人体吸收利用,还含有脂肪、维生素A、维生素D、B族维生素以及铁、锌、硒等多种矿物质,这些营养成分对维持人体正常生理功能、增强免疫力十分重要。
银屑病患者因皮肤代谢异常,身体消耗较大,适当补充这些营养有益。蛋白质有助于修复和维持身体组织,对于银屑病患者皮肤损伤的修复有积极作用。鸡蛋中的维生素和矿物质,如维生素D可调节钙磷代谢,对骨骼健康有益,也可能在一定程度上调节免疫系统,有助于改善银屑病患者的免疫紊乱状态,辅助病情恢复。
但是,部分患者可能对鸡蛋过敏,食用后会出现皮疹、瘙痒加剧等过敏反应,这类患者应避免食用鸡蛋。如果患者同时患有高血脂、高胆固醇等疾病,由于鸡蛋蛋黄中胆固醇含量较高,需控制鸡蛋摄入量。



