肺结核患者因病程长、消耗大，需特别注意饮食调理，饮食禁忌主要有忌辛辣燥热食物、忌高糖高脂饮食、忌刺激性食物、忌生冷海鲜等。
1.忌辛辣燥热食物
辣椒、花椒、生姜等辛辣食材易引发咳嗽加重，甚至导致痰中带血。油炸食品、烧烤类食物性热燥，可能加重阴虚火旺症状，影响病灶修复。
2.忌高糖高脂饮食
蛋糕、奶茶等高糖食物会抑制白细胞吞噬功能，降低机体免疫力；动物内脏、肥肉等高脂食物可能诱发痰液黏稠，阻碍排痰。建议每日添加糖摄入不超过25克。
3.忌刺激性食物
浓茶、咖啡中的咖啡因会刺激中枢神经，可能引发心悸、失眠，不利于抗结核药物代谢。酒精会损伤肝细胞，与利福平、异烟肼等抗结核药产生协同肝毒性。
4.忌生冷海鲜
生鱼片、醉虾等生冷食物可能携带寄生虫，增加感染风险；螃蟹、虾等海鲜属发物，易引发过敏反应，加重呼吸道症状。
治疗期间需保证每日摄入优质蛋白（如鸡蛋、瘦肉）1.2-1.5克/公斤体重，多吃新鲜蔬果补充维生素。若出现食欲下降或消化不适，应及时咨询营养师调整饮食方案。
