合理饮食需控制脂肪、增加蔬果、控制糖盐分，适量运动包括有氧运动和力量训练，要戒烟限酒，控制体重保持健康范围，管理好高血压、糖尿病、血脂异常等基础疾病，还需定期进行包括血脂血糖血压心电图等项目的常规体检以早期发现相关情况及时干预。
一、合理饮食
1.控制脂肪摄入：减少饱和脂肪酸的摄入，如动物油、肥肉等，每日膳食中饱和脂肪酸提供的能量应低于总能量的10%；同时限制胆固醇摄入，每日应低于300mg，像动物内脏、蛋黄等胆固醇含量较高的食物要适量食用。增加不饱和脂肪酸摄入，橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中低密度脂蛋白胆固醇水平，对预防动脉硬化有益。
2.增加蔬果摄入：多吃富含膳食纤维的蔬菜水果，如苹果、香蕉、芹菜、西兰花等。膳食纤维可促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，蔬菜水果中的维生素C、维生素E等抗氧化物质有助于保护血管内皮细胞，降低动脉硬化的发生风险。例如，研究表明长期摄入足够的蔬菜水果可以降低心血管疾病的发病几率。
3.控制糖分和盐分：减少精制糖的摄入，如糖果、甜饮料等，过多的糖分会转化为脂肪堆积，升高血脂；限制盐的摄入，每日盐摄入量应控制在5g以下，高盐饮食会导致血压升高，加重血管损伤，增加动脉硬化的发生风险。
二、适量运动
1.有氧运动：每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动，如快走、慢跑、游泳、骑自行车等。中等强度运动可使心率达到最大心率的60%-70%（最大心率=220-年龄），有氧运动能改善心肺功能，促进血液循环，降低血脂水平，增强血管弹性。例如，坚持每周快走3-5次，每次30分钟左右，可有效降低动脉硬化的发生风险。
2.力量训练：结合适量的力量训练，如举重、俯卧撑、仰卧起坐等，有助于增加肌肉量，提高基础代谢率。肌肉量增加可消耗更多能量，帮助控制体重，同时力量训练也对改善身体代谢指标有一定帮助，间接预防动脉硬化。但力量训练要注意循序渐进，避免受伤。
三、戒烟限酒
1.戒烟：吸烟是动脉硬化的重要危险因素，烟草中的尼古丁、一氧化碳等有害物质会损伤血管内皮细胞，导致血管收缩、血脂升高，加速动脉硬化的进程。戒烟后，身体的各项指标会逐渐改善，血管内皮功能也会逐步恢复，降低动脉硬化的发生风险。无论年龄大小，戒烟都能带来健康益处，尤其是有吸烟史的人群，应坚决戒烟。
2.限酒：男性每日饮酒酒精量不超过25g，女性不超过15g。过量饮酒会升高血压、血脂，损伤肝脏等器官，进而影响血管健康。适量饮酒（如红酒每日100-150ml）可能对心血管有一定益处，但过量饮酒则会适得其反，所以要严格限制饮酒量。
四、控制体重
1.保持健康体重：通过合理饮食和运动将体重指数（BMI）控制在18.5-23.9kg/m2。超重或肥胖是动脉硬化的重要危险因素，过多的脂肪堆积会导致血脂异常、血压升高，增加血管负担。例如，BMI超过24kg/m2的人群，通过控制饮食和增加运动减轻体重5%-10%，就能明显改善身体的代谢指标，降低动脉硬化的发生风险。对于儿童和青少年，也要关注体重情况，避免过度肥胖，从小培养健康的生活方式，预防成年后动脉硬化的发生。
五、管理基础疾病
1.高血压管理：高血压患者应将血压控制在正常范围内，一般血压应低于140/90mmHg，对于合并糖尿病或肾病的患者，血压应控制在130/80mmHg以下。按时服用降压药物，定期监测血压，同时注意生活方式的调整，如低盐饮食、适量运动等，将血压稳定控制，可显著降低动脉硬化的发生及进展风险。
2.糖尿病管理：糖尿病患者要严格控制血糖，使空腹血糖控制在4.4-7.0mmol/L，餐后血糖尽量控制在10.0mmol/L以下。通过饮食控制、合理运动和药物治疗等综合措施，平稳控制血糖，因为高血糖会损伤血管内皮，促进动脉硬化的发生和发展。例如，糖尿病患者长期血糖控制不佳，更容易出现严重的血管并发症，如动脉硬化导致的下肢血管病变等。
3.血脂异常管理：对于血脂异常患者，根据血脂升高的类型采取相应措施。如低密度脂蛋白胆固醇升高的患者，可通过饮食控制、运动和必要时的降脂药物治疗，将低密度脂蛋白胆固醇水平降至合适范围，一般非高危人群应低于3.4mmol/L，高危人群应低于2.6mmol/L。良好的血脂控制可减少脂质在血管壁的沉积，预防动脉硬化。
六、定期体检
1.常规检查：定期进行身体检查，包括血脂、血糖、血压、心电图等检查项目。通过定期体检可以早期发现动脉硬化的相关危险因素及早期病变，如发现血脂异常、血压升高等情况能及时采取干预措施。一般成年人建议每年至少进行一次全面体检，有家族动脉硬化病史、高血压、糖尿病等高危因素的人群应更频繁地进行体检，如每半年检查一次。儿童和青少年也应关注生长发育过程中的身体指标变化，如有家族遗传倾向，可适当提前进行相关检查，做到早发现、早预防、早治疗。
