多种食物搭配会对人体产生不良影响，如甘草与鲤鱼可能致儿童、基础疾病人群中毒，田螺与香瓜易致儿童腹泻、女性生理期不适等，红薯与柿子可形成胃柿石致儿童、老年人不适，螃蟹与梨会损伤脾胃阳气致儿童消化不良等，甲鱼与苋菜可能影响营养吸收致中毒，鸡肉与芹菜影响营养消化吸收，鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收利用率，萝卜与橘子诱发甲状腺肿，香蕉与芋头致腹胀，白酒与胡萝卜生成有害肝脏物质损害肝脏。
一、甘草与鲤鱼
（一）原理及影响
甘草含有某种成分，鲤鱼的某些物质与之相遇后会产生化学反应，可能影响人体健康，导致中毒反应，出现恶心、呕吐等不适症状。对于儿童来说，其身体各器官功能发育尚不完善，代谢能力较弱，更容易受到这种不良相互作用的影响；对于有基础疾病的人群，如肝肾功能不全者，本身代谢解毒能力就受限，食用后中毒风险更高。
二、田螺与香瓜
（一）原理及影响
田螺性寒，香瓜也属寒性食物，两者一起食用可能会导致肠胃功能紊乱，引起腹泻等不适。儿童的肠胃功能相对脆弱，食用后更易出现腹泻等症状，严重时可能影响营养吸收和身体发育；对于女性在特殊生理期时，食用后可能加重宫寒等问题，而有胃肠疾病病史的人群则可能使病情加重。
三、红薯与柿子
（一）原理及影响
红薯中含有单宁和胶质等成分，柿子含有较多的鞣酸，两者一起食用后，在胃酸的作用下，可能会形成不易溶解的硬块，即胃柿石，引起腹痛、腹胀等症状。儿童消化系统尚未完全成熟，形成胃柿石的风险相对较高；对于老年人，尤其是有消化系统基础疾病如慢性胃炎、胃溃疡等的老人，食用后胃柿石引发的不适可能更严重，甚至可能导致消化道梗阻等严重并发症。
四、螃蟹与梨
（一）原理及影响
螃蟹性寒，梨也是寒性水果，二者同食易损伤脾胃阳气，引起腹痛、腹泻等。儿童食用后可能出现消化不良、腹泻等情况，影响生长发育；对于体质虚寒的人群，如女性、老年人，食用后可能加重虚寒症状，导致手脚冰凉、怕冷等情况加重，而有脾胃虚寒病史的人则可能使原有病情复发或加重。
五、甲鱼与苋菜
（一）原理及影响
甲鱼和苋菜一起食用可能会产生不良的生化反应，影响营养吸收且可能导致中毒症状，如头晕、乏力等。儿童食用后可能影响正常的营养摄取和身体机能发展；对于肝肾功能不佳的人群，食用后可能进一步加重肝肾负担，不利于病情控制。
六、鸡肉与芹菜
（一）原理及影响
鸡肉与芹菜一起食用可能会影响营养的消化吸收，长期如此可能对身体造成一定不良影响。儿童处于生长发育阶段，对营养吸收要求较高，长期这样食用可能影响营养均衡；对于有胃肠道疾病的人群，可能会加重肠胃消化负担，导致消化不良等问题。
七、鸡蛋与豆浆
（一）原理及影响
鸡蛋中的黏液蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。儿童正处于快速生长发育时期，对蛋白质的需求较大，这样的搭配会影响蛋白质的有效摄取，不利于身体发育；对于老年人，本身消化功能有所减退，蛋白质吸收利用不足可能会导致身体机能进一步下降，如肌肉流失等情况可能加重。
八、萝卜与橘子
（一）原理及影响
萝卜进入人体后会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果此时再食用橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。儿童甲状腺处于发育阶段，受影响后可能影响甲状腺正常功能；对于有甲状腺疾病病史的人群，食用后可能诱发甲状腺疾病复发或加重病情。
九、香蕉与芋头
（一）原理及影响
香蕉和芋头一起食用可能会引起腹胀等不适症状。儿童食用后可能出现腹部不适，影响食欲和消化；对于有胃肠动力不足等问题的人群，食用后腹胀情况可能加重，导致身体不适。
十、白酒与胡萝卜
（一）原理及影响
白酒和胡萝卜一起食用，胡萝卜中的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成对肝脏有害的物质，影响肝脏的正常代谢功能。对于成年人，长期这样的搭配可能逐渐损害肝脏健康；对于儿童，由于肝脏等器官发育不成熟，更不能承受这样的不良影响，会严重影响肝脏的正常生长发育和功能。
