食物中毒呕吐后可以先补充水分、选择清淡流质食物、过渡到半流质食物、避免刺激性食物、逐渐恢复正常饮食等。
1.先补充水分
呕吐停止后，可少量多次饮用温开水、淡盐水或口服补液盐，补充呕吐流失的水分和电解质，避免脱水和电解质紊乱。
2.选择清淡流质食物
初期可食用米汤、稀粥水、藕粉、蔬菜汤等清淡流质食物，这类食物易消化，不会加重胃肠道负担，帮助胃肠道逐渐恢复功能。
3.过渡到半流质食物
呕吐症状缓解后，可尝试吃小米粥、大米粥、烂面条、蒸蛋羹等半流质食物，遵循少量多餐原则，避免一次进食过多。
4.避免刺激性食物
暂时避免食用辛辣、油腻、生冷、过甜、过咸的食物，以及牛奶、豆浆等易产气食物，防止刺激胃肠道，导致呕吐再次发生。
5.逐渐恢复正常饮食
待胃肠道功能基本恢复，无恶心、呕吐、腹痛等不适后，可逐渐增加食物种类，从软食过渡到正常饮食，过程需循序渐进。
若食物中毒呕吐频繁，无法正常进食进水，或出现持续腹痛、发热、头晕、乏力、脱水等症状，需及时就医。医生会根据病情进行补液、止吐等治疗，避免延误病情引发严重并发症。
