山药富含淀粉酶等促脾胃消化吸收性平味甘归脾肺肾经适合不同年龄段脾虚者；南瓜含果胶护胃黏膜促胆汁分泌性温味甘入脾胃经一般人群可食孕妇脾虚宜清淡烹饪；小米具健脾和胃功效含B族维生素儿童熬稀粥成人配食材煮粥；粳米甘平归脾胃经能补中益气健脾和胃不同年龄可食糖尿病者控量；红薯补脾益气含膳食纤维促肠道蠕动一般人群可食注意儿童噎呛及胃肠差者量；胡萝卜含胡萝卜素性平味甘入脾胃经可炒食炖汤各年龄段可食儿童做泥；芡实有健脾止泻功效《本草纲目》称能止渴益肾现代助增强脾胃功能一般人群可食脾胃虚寒严重者适量；白扁豆能健脾化湿《本草纲目》载止泄泻消暑暖脾胃富含营养儿童脾虚湿盛遵医嘱成人可食；红枣性温味甘归脾胃经能补中益气养血安神含环磷酸腺苷保护脾胃一般人群适量食糖尿病者严控量孕妇遵医嘱；香菇具益气健脾作用含香菇多糖增强免疫调理脾胃虚弱食欲不振各年龄可食儿童煮软烂。
一、山药
山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收，中医认为其性平、味甘，归脾、肺、肾经，对脾虚食少、久泻不止等有调理作用。从现代研究看，山药中的有效成分可改善脾胃功能状态，适合不同年龄段因脾虚出现相关症状者食用，儿童脾虚可适量蒸煮后食用，成人日常可煲汤、煮粥等方式摄入。
二、南瓜
南瓜富含果胶，可保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，其含有的成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。中医认为南瓜性温、味甘，入脾、胃经，有助于脾虚气短等情况。一般人群均可食用，孕妇脾虚时可将南瓜做成南瓜粥等食用，但需注意烹饪方式清淡。
三、小米
小米具有健脾和胃的功效，《本草纲目》记载小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，现代研究表明小米中含有丰富的B族维生素等，能补益脾胃。儿童脾虚可将小米熬成稀粥，易于消化吸收；成人日常可搭配其他食材煮粥，如小米红枣粥等。
四、粳米
粳米性味甘平，归脾、胃经，能补中益气、健脾和胃，对于脾胃虚弱、食少倦怠等有改善作用。不同年龄人群均可将粳米煮成粥食用，如老人脾虚消化功能较弱时，可多吃粳米粥，但糖尿病患者需控制粳米的摄入量，因其升糖指数相对较高。
五、红薯
红薯能补脾益气，《随息居饮食谱》中说红薯“补脾胃，益气力，御风寒，益颜色”，其含有膳食纤维等，能促进肠道蠕动，帮助脾胃运化。一般人群可蒸煮后食用，儿童食用时需注意避免噎呛，脾虚且有便秘倾向者可适当增加红薯摄入，但胃肠功能较差者不宜过量。
六、胡萝卜
胡萝卜含有胡萝卜素等营养成分，中医认为其性平、味甘，入脾、胃经，能健脾和中，对于脾虚食少等有调理作用。可将胡萝卜炒食或炖汤，不同年龄段人群均可食用，儿童可做成胡萝卜泥等，便于消化。
七、芡实
芡实有健脾止泻的功效，《本草纲目》称它能“止渴益肾，治小便不禁，遗精白浊带下”，现代研究发现芡实中含有的成分有助于增强脾胃功能。可将芡实与莲子等搭配煮粥，一般人群均可食用，但脾胃虚寒较严重者食用时需注意适量。
八、白扁豆
白扁豆能健脾化湿，《本草纲目》记载白扁豆“止泄泻，消暑，暖脾胃”，其富含蛋白质等营养，对脾虚湿盛等有改善作用。可将白扁豆煮粥或煲汤，儿童脾虚湿盛时可在医生建议下适当食用，成人日常可作为健脾食材摄入。
九、红枣
红枣性温、味甘，归脾、胃经，能补中益气、养血安神，含有环磷酸腺苷等，能保护脾胃，对于脾虚食少等有帮助。一般人群可适量食用红枣，但糖尿病患者需严格控制摄入量，因其含糖量较高，孕妇脾虚时可在医生指导下适量食用以辅助健脾。
十、香菇
香菇具有益气健脾的作用，含有香菇多糖等成分，能增强机体免疫功能，同时对脾胃虚弱、食欲不振等有调理效果。可将香菇炖汤或炒菜，不同年龄人群均可食用，儿童食用香菇需注意烹饪至软烂，避免影响消化。
