通过摄入富含抗氧化剂（深色蔬菜与水果、坚果类）、叶酸（绿叶蔬菜、豆类及豆制品）、Omega-3脂肪酸（深海鱼类）、全谷物食物等相关食物可在一定程度辅助预防白血病，但食物预防不能完全依赖，有家族白血病病史等高危因素需定期健康监测，且保持健康生活方式也很重要。
一、富含抗氧化剂的食物
（一）深色蔬菜与水果
深色蔬菜如菠菜、西兰花等富含维生素C、维生素E等抗氧化剂。维生素C具有抗氧化作用，能清除体内自由基，减少细胞受到氧化损伤的风险。例如，一项研究发现，长期摄入富含维生素C的食物可以在一定程度上维护细胞的正常功能，降低白血病等疾病的发生风险。水果中的蓝莓等也含有丰富的抗氧化物质，对身体细胞的健康有保护作用。不同年龄段人群均可通过适当食用此类食物来获取抗氧化剂，对于儿童来说，家长可将其制作成适合儿童食用的形式，如榨汁（注意控制糖分摄入）等。
（二）坚果类
坚果如杏仁、核桃等富含维生素E，维生素E也是一种强大的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的伤害。研究表明，维生素E可以参与细胞的抗氧化防御系统，维持细胞的稳定性。不同生活方式的人群，如经常接触辐射等环境因素的人，适当食用坚果补充维生素E可能有助于降低白血病的发生几率。对于特殊人群，如孕妇，适量食用坚果可以为自身和胎儿提供一定的抗氧化保护，但需注意食用量，避免因脂肪含量较高导致体重过度增加等问题。
二、富含叶酸的食物
（一）绿叶蔬菜
绿叶蔬菜是叶酸的良好来源，像莴苣、菠菜等。叶酸对于细胞的正常分裂和DNA合成非常重要。缺乏叶酸可能会影响细胞的正常生理过程，增加某些疾病包括白血病的发生风险。有研究显示，充足的叶酸摄入有助于维持造血系统的正常功能。不同年龄阶段的人群都需要保证叶酸的摄入，儿童可以通过食用焯熟的绿叶蔬菜来获取叶酸，避免过度烹饪破坏叶酸成分；对于患有某些慢性疾病需要长期用药的人群，要关注药物对叶酸代谢的影响，必要时适当增加绿叶蔬菜的摄入。
（二）豆类及豆制品
豆类如黄豆、黑豆等以及豆制品如豆腐等也富含叶酸。豆类中的叶酸含量较高，对于素食者等特定生活方式的人群来说，是获取叶酸的重要途径。在饮食搭配上，可将豆类与其他食物合理搭配，以保证叶酸等营养素的均衡摄入。对于孕妇等特殊人群，充足的叶酸摄入对于胎儿的神经系统发育至关重要，同时也有助于自身降低白血病等疾病的潜在风险，所以要确保豆类及豆制品的合理摄入。
三、富含Omega-3脂肪酸的食物
（一）深海鱼类
深海鱼类如三文鱼、金枪鱼等富含Omega-3脂肪酸。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能够调节机体的免疫功能等。研究发现，Omega-3脂肪酸可以影响细胞的信号传导等过程，对维持身体的健康状态有积极意义。不同年龄的人群都可以适当食用深海鱼类来获取Omega-3脂肪酸，但要注意选择新鲜、安全的鱼类，儿童食用时家长要注意去除鱼刺等，避免发生意外。对于有心血管疾病等基础病史的人群，食用深海鱼类补充Omega-3脂肪酸可能有助于整体健康维护，降低包括白血病在内的一些疾病的发生可能性，但需在医生指导下结合自身整体健康状况进行饮食调整。
四、其他相关食物
（一）全谷物食物
全谷物食物如燕麦、糙米等含有丰富的膳食纤维等营养成分。膳食纤维有助于维持肠道的正常功能，肠道健康与整体免疫系统功能密切相关。良好的肠道环境可以促进有益菌的生长，调节机体的免疫应答，从而在一定程度上影响白血病等疾病的发生风险。不同生活方式的人群，如久坐的办公室人群，可通过增加全谷物食物的摄入来改善肠道功能，维持身体的健康平衡。对于老年人来说，全谷物食物易于消化吸收，适当食用有助于整体健康维护，但要注意烹饪方式，避免过度加工损失营养成分。
需要注意的是，食物预防白血病只是起到一定的辅助作用，并不能完全依赖食物来预防白血病。如果有家族白血病病史等高危因素，还需要定期进行健康监测等综合措施来早期发现可能出现的问题。同时，保持健康的生活方式，如适量运动、戒烟限酒等对于降低白血病发生风险也有着重要意义。
