湿疹患者可多吃些富含维生素的蔬果、具有清热利湿作用的食物、富含脂肪酸的鱼类。
1.富含维生素的蔬果
如西兰花，每100克西兰花中维生素C含量较高，约为51毫克，维生素C具有抗氧化作用，有助于增强皮肤的抵抗力，促进皮肤的修复。还有胡萝卜，富含胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，维生素A对维持皮肤黏膜的完整性很重要，能帮助改善皮肤干燥等问题，对湿疹的恢复有一定益处。
2.具有清热利湿作用的食物
像绿豆就是不错的选择，绿豆具有清热利湿的功效，对于因湿热引起的湿疹可能有一定的缓解作用。可以将绿豆煮汤饮用，煮绿豆汤时，绿豆煮至软烂即可，不要煮得过于浓稠，以便更好地发挥其清热利湿的作用。还有冬瓜，冬瓜也是清热利湿的佳品，富含水分，能帮助人体排出湿气，减轻湿疹相关的不适症状。
3.富含脂肪酸的鱼类
深海鱼类如三文鱼，富含Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸具有抗炎作用，有助于减轻湿疹引起的炎症反应。三文鱼中的Omega-3脂肪酸能够抑制体内炎症介质的产生，对缓解湿疹的瘙痒、红肿等症状有帮助。但如果是过敏体质的湿疹患者，食用三文鱼前需谨慎，先少量尝试，观察是否有过敏反应。
