非萎缩性胃炎伴糜烂患者可选择易消化主食类（如小米粥、南瓜粥、软面条）、富含维生素的蔬菜水果类（如南瓜、胡萝卜、香蕉、苹果）、优质蛋白类（如鸡蛋、鱼肉），儿童和老年患者有各自饮食注意事项，儿童主食可选软烂粥类、蔬果洗净，老年患者注重食物软烂易消化、规律少量多餐进食。
一、易消化的主食类
1.粥类
小米粥：小米富含维生素B族等营养成分，且小米粥质地非常柔软，容易消化。对于非萎缩性胃炎伴糜烂患者来说，小米粥可以减轻胃肠道的消化负担。研究表明，小米中的营养成分有助于维持胃肠道黏膜的正常功能，在胃内可形成一层保护膜，减少胃酸等对胃黏膜的刺激。例如，每天喝1-2碗小米粥，坚持一段时间，能改善胃部不适症状。
南瓜粥：南瓜含有丰富的果胶，果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激。南瓜粥易于消化吸收，其中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助消化。非萎缩性胃炎伴糜烂患者食用南瓜粥，有助于维持胃肠道的正常消化功能，一般每周可食用3-4次南瓜粥。
2.软面条：面条属于细软的主食，容易被胃肠道消化。煮得软烂的面条，在进入胃内后能较快地被消化分解。非萎缩性胃炎伴糜烂患者可以适当食用软面条，如在面条中加入一些青菜、鸡蛋等营养食材，既增加了营养又不会加重胃部负担，每天可食用1-2次。
二、富含维生素的蔬菜水果类
1.蔬菜
南瓜：除了上述提到的果胶保护胃黏膜外，南瓜还含有丰富的维生素A、维生素C等。维生素A有助于上皮组织的修复，对于胃黏膜的修复有一定的帮助；维生素C具有抗氧化作用，能减少自由基对胃黏膜的损伤。非萎缩性胃炎伴糜烂患者可以将南瓜做成蒸南瓜、南瓜炒菜等多种形式食用，每天可摄入100-200克南瓜。
胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A。它含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助消化。胡萝卜可以炒食、煮汤等，非萎缩性胃炎伴糜烂患者每天食用100克左右的胡萝卜较为适宜，如胡萝卜炒肉丝等，既美味又有助于胃部健康。
2.水果
香蕉：香蕉是一种比较温和的水果，富含钾元素等营养成分。香蕉中含有一种物质能促进胃黏膜细胞的生长和修复，对于胃黏膜有保护作用。非萎缩性胃炎伴糜烂患者可以每天吃1-2根香蕉，但要注意避免空腹食用，最好在饭后半小时左右食用。
苹果：苹果含有果胶和膳食纤维，果胶可以调节肠道菌群，膳食纤维能促进肠道蠕动。苹果可以选择吃煮熟的苹果，煮熟的苹果对于胃黏膜的刺激较小，非萎缩性胃炎伴糜烂患者每天可食用1个左右的煮熟苹果。
三、优质蛋白类
1.鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，对于非萎缩性胃炎伴糜烂患者来说，可以选择吃煮鸡蛋、鸡蛋羹等形式。煮鸡蛋易于消化，其中的蛋白质能为身体提供必要的营养，鸡蛋羹更是细腻柔软，非常适合胃肠道功能较弱的患者食用。一般每天可以吃1个煮鸡蛋或适量的鸡蛋羹。
2.鱼肉
鱼肉富含优质蛋白质，而且肉质较为鲜嫩，容易被消化吸收。例如，鲈鱼、鲫鱼等都是比较适合非萎缩性胃炎伴糜烂患者食用的鱼类。可以将鱼肉做成清蒸鱼等清淡的做法，避免添加过多辛辣刺激性调料。非萎缩性胃炎伴糜烂患者每周可以吃2-3次鱼肉，每次食用量控制在100克左右。
特殊人群注意事项
儿童患者：儿童患有非萎缩性胃炎伴糜烂时，在食物选择上要更加注意。例如，儿童的主食可以选择更软烂的粥类，如山药粥，山药不仅易消化，还对脾胃有一定的调理作用。蔬菜水果的选择要注意清洗干净，避免农药残留等对儿童胃肠道的刺激。对于蛋类，儿童可以选择鸡蛋羹，且要注意适量，避免一次食用过多引起消化不良。
老年患者：老年非萎缩性胃炎伴糜烂患者胃肠道功能相对较弱，在选择食物时要更加注重食物的软烂程度和易消化性。主食可以多选择小米粥、软面条等，蔬菜可以多吃一些炖得比较软烂的，如炖南瓜、炖胡萝卜等。水果可以选择熟透的香蕉、苹果等，并且要注意适量食用，避免过多水果引起胃肠道不适。同时，老年患者要注意饮食规律，少量多餐，避免一次进食过多加重胃部负担。
