甲亢病人饮食需注意：保证充足热量摄入，较正常成人增50%-70%；适当增加蛋白质，每千克体重1.5-2.0克，选优质蛋白；提高碳水化合物供给，占总热量60%-70%，选易消化糖类；脂肪供给正常或稍高，选不饱和脂肪酸；保证充足维生素，多吃新鲜蔬果；严格避免含碘食物；儿童甲亢要保证营养均衡充足且易消化，老年甲亢要个体化调整，妊娠期甲亢要兼顾母子且避免含碘食物。
甲亢病人饮食需注意：保证充足热量摄入，较正常成人增50%-70%；适当增加蛋白质，每千克体重1.5-2.0克，选优质蛋白；提高碳水化合物供给，占总热量60%-70%，选易消化糖类；脂肪供给正常或稍高，选不饱和脂肪酸；保证充足维生素，多吃新鲜蔬果；严格避免含碘食物；儿童甲亢要保证营养均衡充足且易消化，老年甲亢要个体化调整，妊娠期甲亢要兼顾母子且避免含碘食物。
一、热量摄入
甲亢病人基础代谢率增高，能量消耗加大，需保证充足热量供应以维持机体正常运转。一般来说，每日热量摄入应比正常人高，可较正常成人增加50%-70%左右，满足因甲状腺激素过多导致的高代谢状态下的能量需求。例如，正常成年人每日所需热量约为1800-2200千卡，甲亢病人可能需要2700-3100千卡左右。
二、蛋白质摄入
要适当增加蛋白质的摄取量，因为甲状腺激素增多会加速蛋白质分解，导致负氮平衡。蛋白质的摄入量应高于正常人，每千克体重每天可摄入1.5-2.0克蛋白质。优质蛋白质如瘦肉、鱼类、蛋类、奶类、豆类等是不错的选择，它们含有人体必需的氨基酸，有利于补充机体因高代谢丢失的蛋白质，维持机体的正常生理功能。
三、碳水化合物摄入
适当提高碳水化合物的供给量，以补充能量消耗。碳水化合物可占总热量的60%-70%左右，选择易消化的糖类，如米饭、面条、馒头等，但要避免过度精制的糖类食品，因为精制糖可能会导致血糖波动较大，而甲亢病人本身代谢就较为紊乱。
四、脂肪摄入
脂肪的供给量可正常或稍高，每日脂肪摄入量一般占总热量的20%-25%。但要注意选择不饱和脂肪酸含量高的脂肪，如植物油等，减少饱和脂肪酸的摄入，以降低心血管疾病的风险，因为甲亢可能会对心血管系统产生一定影响，而过高的饱和脂肪酸摄入不利于心血管健康。
五、维生素摄入
甲亢病人应保证充足的维生素摄入，尤其是B族维生素、维生素C等。B族维生素参与能量代谢等多种生理过程，维生素C具有抗氧化等作用。可多食用新鲜的蔬菜水果，如橙子、柠檬、菠菜、西兰花等，以补充丰富的维生素，维持机体正常的生理功能和抗氧化防御等。一般每日应保证摄入足够的蔬菜水果，例如每天至少500克蔬菜和200克水果。
六、避免含碘食物
甲亢病人要严格避免食用含碘丰富的食物，因为碘是合成甲状腺激素的原料，摄入过多碘会加重甲亢病情。常见的高碘食物包括海带、紫菜、海鱼、贝类等海产品。例如，100克海带中含碘量可高达2400微克左右，远远超过人体正常需求，所以甲亢病人必须严格禁食这类食物。
七、特殊人群注意事项
儿童甲亢患者：儿童处于生长发育阶段，在饮食方面除了遵循上述一般原则外，更要保证营养的均衡和充足。热量、蛋白质等的摄入要满足生长发育的需求，同时要注意食物的安全性和易消化性，避免食用刺激性食物，并且要密切关注体重、身高、智力等生长发育指标，根据个体情况合理调整饮食方案。
老年甲亢患者：老年甲亢病人常伴有其他基础疾病，在饮食上要更加注重个体化。热量摄入要根据老年人的活动量、基础代谢等情况适当调整，蛋白质摄入要保证质量，同时要注意脂肪摄入的合理性，避免因胃肠功能相对较弱而出现消化不良等问题。要保证充足的维生素摄入，且由于老年人味觉、嗅觉减退，可能食欲不佳，需注意食物的色香味以提高食欲，保证营养摄入。
妊娠期甲亢患者：妊娠期甲亢病人的饮食既要满足自身高代谢的需求，又要保证胎儿的正常生长发育。热量、蛋白质等的摄入要兼顾母子双方，同时要特别注意避免摄入含碘食物，因为过量碘可能会通过胎盘影响胎儿甲状腺功能。要在医生的指导下进行合理的营养搭配，定期监测孕妇和胎儿的相关指标，根据情况调整饮食方案。
