荨麻疹的诱发因素众多，包括食物因素（动物性如鱼虾蟹等、植物性如草莓等）、药物因素、感染因素（病毒如病毒性上呼吸道感染等、细菌如金黄色葡萄球菌等）、吸入物因素（花粉、尘螨等）、物理因素（机械性刺激、冷/热刺激等）、精神因素以及内分泌因素，不同因素对不同人群的影响存在差异。
一、食物因素
（一）动物性食物
常见的诱发荨麻疹的动物性食物包括鱼虾蟹、贝类、牛奶、鸡蛋等。以鱼虾为例，其所含的异种蛋白可能作为过敏原，引发人体的免疫反应。研究表明，食物中的蛋白质分子如果未被完全消化，以完整或部分分解的形式进入机体，就可能刺激免疫系统产生特异性抗体IgE，当再次接触相同食物时，抗原抗体反应就会导致肥大细胞等释放组胺等介质，引起皮肤血管扩张、通透性增加，从而出现荨麻疹症状。儿童由于消化系统发育尚不完善，相对更容易因未完全消化的食物蛋白引发荨麻疹。
（二）植物性食物
某些植物性食物也可诱发荨麻疹，如草莓、芒果、菠萝、西红柿等。例如芒果中的某些成分可能会引起过敏体质人群的过敏反应，其具体机制可能与植物中的天然化合物刺激机体免疫细胞有关。对于不同年龄和性别的人群，对植物性食物的过敏反应存在个体差异，比如女性可能在月经周期等特殊生理阶段，免疫系统状态有所变化，对植物性食物过敏原的易感性可能略有不同。
二、药物因素
许多药物都可能引起荨麻疹样反应，常见的有青霉素、磺胺类药物、血清制品、疫苗等。以青霉素为例，它作为半抗原进入人体后，与体内蛋白质结合形成完全抗原，刺激机体产生抗体，再次使用青霉素时就会发生变态反应，导致荨麻疹。不同年龄的人群对药物的耐受性和过敏反应表现不同，儿童的肝肾功能尚未发育成熟，药物代谢能力较弱，发生药物性荨麻疹的风险相对较高；老年人由于肝肾功能减退，也可能更容易出现药物相关的过敏反应。
三、感染因素
（一）病毒感染
病毒感染是诱发荨麻疹的常见原因之一，如病毒性上呼吸道感染、肝炎、传染性单核细胞增多症等。以病毒性上呼吸道感染为例，病毒感染机体后，可作为一种病原体抗原，激活免疫系统，导致炎症介质释放。儿童免疫系统发育不成熟，在病毒感染时更易出现免疫调节失衡，从而引发荨麻疹。不同病毒感染引起荨麻疹的机制有所不同，但总体都是通过触发机体的免疫应答，使肥大细胞等释放组胺等物质，引起皮肤病变。
（二）细菌感染
细菌感染也可诱发荨麻疹，比如金黄色葡萄球菌、链球菌等引起的感染。细菌感染人体后，其产生的毒素等物质可作为过敏原，启动免疫反应。在一些慢性荨麻疹患者中，往往能发现潜在的细菌感染病灶，如鼻窦炎、幽门螺杆菌感染等。对于患有基础疾病的人群，如糖尿病患者，由于机体免疫力相对较低，更容易发生细菌感染相关的荨麻疹，需要更加注意感染的防控。
四、吸入物因素
（一）花粉
花粉是常见的吸入性过敏原，空气中的花粉颗粒被人体吸入后，可通过呼吸道黏膜进入机体，引发过敏反应。不同季节有不同的致敏花粉，春季的树花粉、夏季的草花粉、秋季的weed花粉等。过敏体质的人群在接触花粉时，呼吸道黏膜表面的免疫细胞会识别花粉抗原，产生免疫反应，释放组胺等介质，导致皮肤出现荨麻疹样表现。对于有过敏体质的人群，在花粉传播季节应注意减少外出，尤其是在花粉浓度高的时段，如清晨和傍晚。
（二）尘螨
尘螨也是重要的吸入性过敏原，尘螨的排泄物、尸体碎片等被人体吸入后可引起过敏。室内环境中尘螨较为常见，尤其是在潮湿、通风不良的居住环境中。儿童由于活动范围相对较低，与室内尘螨接触机会较多，更容易受到尘螨过敏的影响，而老年人如果居住环境尘螨控制不佳，也可能出现过敏相关的荨麻疹症状。
五、物理因素
（一）机械性刺激
摩擦、压力、搔抓等机械性刺激可诱发人工荨麻疹。当皮肤受到摩擦等机械刺激时，局部皮肤的肥大细胞等会释放组胺等物质，导致皮肤出现风团样损害。不同人群对机械性刺激的敏感程度不同，比如从事某些需要频繁摩擦皮肤工作的人群，如工人等，更容易发生人工荨麻疹。
（二）冷、热刺激
寒冷性荨麻疹和热性荨麻疹分别由冷、热刺激引起。寒冷性荨麻疹是由于皮肤受到寒冷刺激后，局部血管发生收缩，随后扩张，导致肥大细胞释放介质；热性荨麻疹则是皮肤受热后，局部血管扩张，引发炎症介质释放。儿童的体温调节能力相对较弱，对冷、热刺激的耐受较差，更容易出现冷、热性荨麻疹；老年人的皮肤血管反应性可能发生变化，也可能对冷、热刺激更为敏感。
六、精神因素
精神紧张、焦虑、抑郁等精神因素可能通过影响神经-内分泌-免疫调节网络诱发荨麻疹。当人处于精神紧张状态时，神经系统会释放一些神经递质，影响免疫系统的功能，导致肥大细胞等的稳定性改变，释放组胺等介质增加，从而引发荨麻疹。不同性别在面对精神因素时的应激反应不同，女性可能在情绪调节等方面与男性存在差异，例如女性在月经前期等特殊时期，更容易因精神因素诱发荨麻疹。对于长期处于高压力工作环境的人群，无论是男性还是女性，都需要注意调节精神状态，预防荨麻疹的发生。
七、内分泌因素
内分泌变化也可能与荨麻疹的发生有关。例如，女性在月经周期、妊娠等特殊生理阶段，体内激素水平发生变化，可能影响免疫系统的功能，从而增加荨麻疹的发病风险。在妊娠期间，孕妇体内激素水平大幅改变，免疫系统也处于相对特殊的状态，部分孕妇可能会出现妊娠相关性荨麻疹。更年期女性由于雌激素水平下降，内分泌平衡被打破，也可能更容易发生荨麻疹。
