妊娠期糖尿病患者在饮食方面需注意控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、适量补充优质蛋白、选择低升糖指数食物、定时定量进餐等。

1.控制碳水化合物摄入
优先选择糙米、燕麦等复合碳水化合物,避免精制糖及高糖食物,每日总量控制在150-200克,每餐主食不超过50克。
2.增加膳食纤维摄入
每日摄入25-30克膳食纤维,可选用西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜及魔芋、奇亚籽等富含可溶性纤维的食材,延缓糖分吸收。
3.适量补充优质蛋白
每日蛋白质摄入80-100克,以鱼类、禽肉、大豆制品为主,避免加工肉制品,烹调方式以蒸煮为主。
4.选择低升糖指数食物
如苹果、梨等低糖水果,避免荔枝、香蕉等高糖品种,每日水果摄入量控制在200克以内。
5.定时定量进餐
采用三餐两点制,两餐间隔不超过4小时,睡前适量加餐预防夜间低血糖。



