婴儿脱水按程度分为轻度、中度、重度，轻度脱水表现为精神稍差等；中度脱水有精神萎靡等；重度脱水则精神极度萎靡等，且伴循环系统等表现，需及时就医，护理中要密切观察相关情况并合理补水。
一、轻度脱水
1.精神状态：婴儿精神状态稍差，仍可保持一定的活泼度，但可能较平时略显烦躁。这是因为机体轻度缺水影响了神经调节功能，导致婴儿情绪相对不稳定。
2.皮肤弹性：皮肤弹性轻度降低，用手指捏起婴儿手背或腹部的皮肤，松手后皮肤能较快恢复原状，但恢复速度比正常时稍慢。这是由于细胞外液轻度减少，皮肤组织的水分相对不足所致。
3.尿量：尿量轻度减少，每天排尿次数较平时有所降低，每次尿量也比正常时偏少。这是肾脏为了保留水分，减少尿液生成的表现。
4.口腔黏膜：口腔黏膜轻度干燥，但尚未出现明显的干裂情况。因为体内水分丢失，口腔内唾液分泌减少，导致黏膜干燥程度较轻。
二、中度脱水
1.精神状态：婴儿精神萎靡，表现为烦躁不安后转为精神不振，对周围环境的反应不如平时灵敏。此时机体缺水情况加重，神经功能受到较明显影响。
2.皮肤弹性：皮肤弹性明显降低，用手指捏起皮肤后，皮肤恢复原状的时间明显延长，可能需要数秒甚至更长时间。这是因为细胞外液丢失较多，皮肤组织脱水较严重。
3.尿量：尿量明显减少，每天排尿次数显著减少，甚至可能出现数小时无尿的情况。肾脏为了最大限度保留水分，重吸收功能加强，尿液生成进一步减少。
4.口腔黏膜：口腔黏膜干燥较为明显，可能出现轻度干裂现象。由于体内水分大量丢失，唾液分泌极少，口腔黏膜干燥程度加重。
5.前囟和眼窝：前囟和眼窝明显凹陷，前囟是婴儿颅骨之间的缝隙，眼窝是眼球周围的凹陷部位，两者凹陷是因为颅内和眶内组织脱水，导致容积减小。
三、重度脱水
1.精神状态：婴儿精神极度萎靡，可表现为昏睡甚至昏迷状态，对刺激的反应非常迟钝。这是因为机体严重缺水，神经系统功能严重受损。
2.皮肤弹性：皮肤弹性极差，用手指捏起皮肤后，皮肤长时间不能恢复原状，甚至呈现出明显的皱褶。此时细胞外液大量丢失，皮肤组织严重脱水。
3.尿量：尿量极少或无尿，肾脏几乎停止了尿液的生成，因为机体为了维持重要器官的血液灌注，优先保证心、脑等器官的血流，而减少了肾脏的血流供应。
4.口腔黏膜：口腔黏膜极度干燥，干裂情况严重，唾液几乎完全消失。体内水分严重不足，口腔内腺体分泌几乎停止。
5.前囟和眼窝：前囟和眼窝深陷，同时可能伴有眼眶周围皮肤发皱等情况。颅内和眶内组织严重脱水，导致前囟和眼窝凹陷程度达到极致。
6.循环系统：可出现心率加快，脉搏细弱，四肢末端发凉等循环衰竭的表现。这是因为脱水导致血容量减少，心脏需要加快跳动来维持血压和血液循环，但由于血容量不足，脉搏变得细弱，四肢末端因为外周血液循环不良而发凉。
7.其他：可能出现口渴明显加重，婴儿会频繁寻找乳头或水喝，但由于脱水导致吞咽功能可能也受到一定影响，喝水后可能很快又出现不适。另外，婴儿的呼吸可能会增快，以试图通过加快呼吸来调节体内的酸碱平衡和气体交换。
婴儿脱水情况较为危险，一旦发现婴儿有脱水相关症状，应及时就医，根据脱水的程度采取相应的补液等治疗措施。对于婴儿来说，在护理过程中要密切观察其精神状态、皮肤弹性、尿量等情况，尤其是在婴儿出现腹泻、呕吐等可能导致脱水的情况时，更要加强监测。同时，要注意根据婴儿的年龄和身体状况合理补充水分，避免婴儿发生脱水。
