肺腺癌患者可补充优质蛋白质类补品如鸡蛋、鱼类等以助修复和维持生理功能,一般患者可适当摄入但肾功能不全等需遵医嘱调整量;可补充富含维生素类补品,如柑橘类水果、猕猴桃等维生素C类水果助增强免疫力,糖尿病患者需选低糖并控量、胃肠差老人可打成果汁少量喝,坚果等维生素E类补品可保护细胞但高脂血症者需控量、儿童避免整颗坚果;可补充富含微量元素类补品,如海参等含硒海产品有抗癌等作用但肾功能不全者需限摄入、孕妇等要注意食品安全,瘦肉等含锌食物助维持免疫功能但儿童要做得软烂、胃肠道疾病者要选清淡烹饪方式,且补品不能替代正规医疗治疗需在规范治疗基础上在医生营养师指导下合理选择调整摄入种类和量。
一、优质蛋白质类补品
(一)来源及作用
蛋白质是机体修复和维持正常生理功能的重要物质,对于肺腺癌患者而言,充足的蛋白质摄入有助于维持身体免疫力等。常见的优质蛋白质来源包括鸡蛋,每100克鸡蛋含约13克蛋白质,其氨基酸组成与人体需要最接近,容易被人体吸收利用;鱼类也是优质蛋白质的良好来源,如三文鱼,每100克三文鱼含蛋白质约20克左右,且富含不饱和脂肪酸,对身体有益。
(二)适用人群及注意事项
一般肺腺癌患者均可适当摄入,但如果患者伴有肾功能不全等情况,需根据肾功能情况限制蛋白质摄入量,应在医生或营养师指导下调整鱼类、鸡蛋等的摄入总量。老年人消化功能相对较弱,可将鸡蛋做成蛋羹等更易吸收的形式,而年轻患者可正常食用清蒸鱼等。
二、富含维生素类补品
(一)维生素C类
1.来源及作用:柑橘类水果是维生素C的良好来源,如橙子,每100克橙子含维生素C约33毫克,维生素C具有抗氧化作用,有助于增强机体免疫力,辅助抵抗肿瘤相关的氧化应激等。猕猴桃也是维生素C的宝库,每100克猕猴桃含维生素C约62毫克。
2.适用人群及注意事项:大多数肺腺癌患者均可食用,但对于糖尿病患者,需选择低糖的柑橘类水果,并控制摄入量;对于胃肠功能较差的老年人,可将水果打成果汁少量多次饮用,避免一次食用过多引起胃肠不适。
(二)维生素E类
1.来源及作用:坚果是维生素E的良好来源,如杏仁,每100克杏仁含维生素E约26毫克,维生素E也是一种抗氧化剂,能保护细胞免受氧化损伤,对肺腺癌患者的身体细胞有一定保护作用。
2.适用人群及注意事项:坚果虽好,但对于有高脂血症的肺腺癌患者,需控制每日坚果的摄入量,因为坚果脂肪含量较高;儿童由于咀嚼能力等问题,应避免食用整颗坚果,防止窒息风险,可选择坚果酱等形式,但也需注意适量。
三、富含微量元素类补品
(一)硒元素类
1.来源及作用:海产品是硒的良好来源,如海参,每100克海参含硒约63微克,硒具有抗癌、抗氧化等作用,研究表明硒可能对肿瘤的发生发展有一定的抑制作用。
2.适用人群及注意事项:对于肾功能正常的肺腺癌患者可适当食用海参等含硒海产品,但对于肾功能不全患者,需限制硒的摄入,因为硒的代谢主要通过肾脏;孕妇等特殊人群食用海产品需注意食品安全,确保海产品无污染等。
(二)锌元素类
1.来源及作用:瘦肉中含有锌元素,如牛肉,每100克牛肉含锌约4.7毫克,锌对于维持人体正常的免疫功能等有重要作用,有助于肺腺癌患者维持身体的免疫防御机制。
2.适用人群及注意事项:一般患者均可食用牛肉等含锌瘦肉,但对于儿童,要注意牛肉的烹饪方式,应做得软烂,便于儿童消化吸收;对于有胃肠道疾病的肺腺癌患者,如胃炎患者,食用牛肉时应避免过辣、过油腻的烹饪方式,选择清淡的烹饪方法,如清蒸牛肉等。
需要注意的是,补品不能替代正规的医疗治疗,肺腺癌患者应在接受规范治疗的基础上,合理选择上述补品,且最好在医生、营养师的综合评估和指导下进行,根据自身的具体病情、身体状况等调整补品的摄入种类和量。



