小孩子肠胃炎的引发因素包括感染因素（病毒如轮状、诺如病毒，细菌如大肠杆菌、沙门氏菌，寄生虫如蓝氏贾第鞭毛虫）和非感染因素（饮食不洁、过敏、不规律过量、腹部着凉、药物副作用），不同年龄小孩子肠胃炎有不同特点，婴幼儿感染因素更突出且饮食因素影响大，学龄期儿童感染与环境关联、食物过敏风险相对高。
一、感染因素
（一）病毒感染
1.轮状病毒：是引起小孩子肠胃炎最常见的病毒之一，尤其在秋冬季节高发。轮状病毒主要通过粪-口途径传播，可侵犯小孩子的肠道黏膜，导致肠道功能紊乱。研究表明，轮状病毒感染后会损伤小肠绒毛上皮细胞，影响营养物质的吸收，从而引起腹泻、呕吐等肠胃炎症状，多见于6月龄-2岁的婴幼儿。
2.诺如病毒：也较为常见，可在学校、幼儿园等儿童聚集场所引起暴发流行。诺如病毒感染后发病急，主要症状为呕吐、腹泻，同时可能伴有恶心、腹痛等。各年龄段的小孩子都可能感染，但以学龄期儿童相对多见，通过污染的食物、水或接触被污染的物品传播。
（二）细菌感染
1.大肠杆菌：某些类型的大肠杆菌，如产毒性大肠杆菌，可引起小孩子肠胃炎。它会产生毒素刺激肠道，导致腹泻，大便多为水样或蛋花汤样。小孩子食用被大肠杆菌污染的食物或水后容易发病，在卫生条件较差的环境中更易发生。
2.沙门氏菌：常通过食用被污染的禽肉、蛋类等食物传播。小孩子感染沙门氏菌后，会出现发热、腹痛、腹泻等症状，腹泻大便可为黏液便、脓血便等，对小孩子的肠道健康造成影响，各个年龄段的小孩子均可能感染，尤其在饮食卫生不注意时容易发病。
（三）寄生虫感染
1.蓝氏贾第鞭毛虫：主要通过饮用被污染的水而感染小孩子。寄生虫在肠道内寄生，会引起肠道炎症反应，导致小孩子出现腹泻、腹痛、营养不良等肠胃炎相关症状，在卫生条件落后、水源可能被污染的地区较为常见。
二、非感染因素
（一）饮食因素
1.饮食不洁：小孩子如果食用了被细菌、病毒或寄生虫污染的食物，如变质的牛奶、不新鲜的水果等，容易引发肠胃炎。例如，小孩子吃了放在室温下时间过长变质的水果，其中的微生物大量繁殖，食用后就可能导致肠道感染出现肠胃炎症状。
2.食物过敏：部分小孩子可能对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、海鲜等。当食用这些过敏食物后，肠道会发生免疫反应，出现肠胃炎样症状，如腹泻、呕吐、皮疹等，常见于有食物过敏家族史或本身属于过敏体质的小孩子。
3.饮食不规律或过量：小孩子饮食不规律，如暴饮暴食，或过度食用辛辣、油腻、刺激性食物，会加重胃肠道负担，引起胃肠道功能紊乱，导致肠胃炎。比如小孩子一次吃太多油炸食品，超出了胃肠道的消化能力，就可能出现腹痛、腹胀、呕吐等肠胃炎表现。
（二）气候因素
1.腹部着凉：小孩子的腹部容易受到寒冷刺激，尤其是在季节交替时，晚上睡觉时没有盖好被子，腹部着凉后会影响胃肠道的血液循环和正常蠕动，导致胃肠功能失调，引发肠胃炎，表现为腹痛、腹泻等症状，以婴幼儿更为敏感，因为其胃肠道对温度变化的调节能力较弱。
（三）其他因素
1.药物副作用：某些药物可能会对小孩子的胃肠道产生刺激，引起肠胃炎样反应。例如，长期或不当使用抗生素，可能会破坏肠道正常菌群平衡，导致肠道菌群失调，进而引发肠胃炎。
三、不同年龄小孩子肠胃炎的特点及相关因素
（一）婴幼儿
1.感染因素更突出：由于婴幼儿免疫系统发育尚未完善，对病毒、细菌等病原体的抵抗力较弱，更容易受到轮状病毒、大肠杆菌等感染而引发肠胃炎。例如，6月龄-2岁的婴幼儿是轮状病毒感染的高发人群，因为其肠道免疫功能相对不成熟。
2.饮食因素影响大：婴幼儿的饮食主要以奶类、辅食为主，如果奶类冲泡不卫生、辅食添加不当（如过早添加不易消化的食物），都容易导致肠胃炎。而且婴幼儿自我控制饮食能力差，一旦接触到不洁食物或过量进食，更易出现胃肠道问题。
（二）学龄期儿童
1.感染与环境因素关联：学龄期儿童活动范围扩大，在学校等集体环境中容易接触到诺如病毒等病原体而感染肠胃炎。同时，饮食方面如果在学校食堂就餐时饮食不洁，也容易引发肠胃炎。另外，气候因素对学龄期儿童肠胃炎的影响也存在，比如季节变化时腹部着凉等情况。
2.食物过敏风险相对较高：学龄期儿童中食物过敏的情况可能相对婴幼儿有所增加，若本身有食物过敏体质，食用过敏食物后更易出现肠胃炎表现，且可能伴有皮肤瘙痒、皮疹等其他过敏相关症状。
