胃炎是胃黏膜炎性病变，病因多样，症状较轻，经规范治疗预后多较好；胃癌是胃黏膜上皮细胞恶性肿瘤，与多种因素相关，早期症状不典型，中晚期症状重，预后与分期密切相关，治疗包括手术及综合治疗等，二者在本质、临床表现、检查诊断、治疗及预后等方面均有明显区别。
一、疾病定义与本质
胃炎：是胃黏膜对胃内各种刺激因素产生的炎症反应，是一种常见的消化系统疾病，属于良性病变范畴。其发生多与幽门螺杆菌感染、药物刺激（如非甾体类抗炎药）、不良饮食习惯（长期酗酒、大量吸烟、喜食辛辣刺激性食物等）、应激状态（严重创伤、大手术等）等因素相关。不同类型胃炎病理表现有差异，比如慢性非萎缩性胃炎主要是胃黏膜层以淋巴细胞和浆细胞为主的慢性炎症细胞浸润；萎缩性胃炎则伴有胃黏膜腺体萎缩等改变，但总体均是胃黏膜的炎性病变过程。
胃癌：是源于胃黏膜上皮细胞的恶性肿瘤，是一种恶性疾病。其发生是多因素长期作用的结果，涉及遗传易感性、环境因素（如长期食用腌制、烟熏、烧烤类食物，其中含有的亚硝酸盐等致癌物质）、幽门螺杆菌持续感染、癌前病变（如慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡等长期不愈进一步发展）等。胃癌细胞会突破黏膜层向深部浸润，甚至转移到其他部位，严重威胁患者生命健康。
二、临床表现差异
胃炎
症状表现：症状相对较轻且多样，常见有上腹部不适或疼痛（疼痛性质可为隐痛、胀痛等）、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等，部分患者可能无明显特异性症状，在做胃镜等检查时才发现。不同类型胃炎症状略有不同，比如急性胃炎起病较急，可能有突发的上腹部疼痛、呕吐，严重时可出现呕血、黑便等；慢性萎缩性胃炎患者除上述一般消化不良症状外，还可能伴有贫血、消瘦等表现，这与胃黏膜萎缩影响消化吸收及营养物质合成等有关。
年龄与性别因素影响：各年龄段均可发病，男性和女性发病无明显绝对差异，但有不良生活习惯的人群更易罹患。例如长期熬夜、饮食不规律的年轻人群胃炎发生率可能增高；老年人群因胃肠功能衰退等因素，也较易受胃炎困扰。
胃癌
症状表现：早期胃癌症状常不典型，易被忽视，可能仅有类似胃炎的上腹不适、隐痛、饱胀感等。随着病情进展，症状逐渐加重，可出现体重明显下降、进行性消瘦、贫血、呕血、黑便（大便呈柏油样，提示出血量较多）、腹部肿块等。晚期还可出现转移相关症状，如肝转移时可出现右上腹疼痛、黄疸等，骨转移时出现骨痛等。
年龄与性别因素影响：多见于中老年人群，但近年来有年轻化趋势。男性患胃癌的风险相对略高于女性，可能与男性不良生活方式（如吸烟、饮酒等）更为普遍有关。有家族胃癌病史的人群属于高危人群，需更密切关注。
三、检查诊断方法
胃炎
胃镜检查：是诊断胃炎的重要手段，可直接观察胃黏膜的形态、色泽、有无糜烂、出血、溃疡等情况，并可取病变组织进行病理活检，以明确炎症的具体类型（如非萎缩性、萎缩性等）及有无异型增生等情况。例如通过胃镜下观察，慢性非萎缩性胃炎胃黏膜多呈红白相间，以红为主；萎缩性胃炎胃黏膜色泽变淡，皱襞变细等。
幽门螺杆菌检测：因为幽门螺杆菌是引起胃炎的重要病因之一，所以常需进行幽门螺杆菌检测，方法有尿素呼气试验（患者口服含有被标记的尿素的试剂，通过检测呼出气体中相关成分来判断是否感染幽门螺杆菌）、胃镜下快速尿素酶试验（取胃黏膜组织检测）等。
胃癌
胃镜检查及病理活检：胃镜是诊断胃癌的关键方法，可直接观察胃内病变的部位、形态（如肿块型、溃疡型等），并取多块组织进行病理检查，能明确是否为癌细胞及癌细胞的分化程度等。例如溃疡型胃癌胃镜下可见较大溃疡，边缘不整齐，底部凹凸不平，有污秽苔等。
影像学检查：如腹部超声、CT、磁共振成像（MRI）等，可了解胃癌病灶的大小、浸润深度、有无周围淋巴结转移及远处转移等情况，有助于临床分期及制定治疗方案。例如CT检查可清晰显示胃部肿瘤与周围组织器官的关系，是否有肝脏等远处转移灶等。
血液检查：肿瘤标志物检测如癌胚抗原（CEA）、糖类抗原19-9（CA19-9）等对胃癌的辅助诊断、病情监测及预后判断有一定参考价值，但不能单独依据肿瘤标志物确诊胃癌，因为其特异性和敏感性均有限。
四、治疗原则不同
胃炎
一般治疗：首先是去除病因，如停用不必要的非甾体类抗炎药，改善不良饮食习惯，戒烟限酒等。对于有幽门螺杆菌感染的胃炎患者，需进行规范的抗幽门螺杆菌治疗，多采用质子泵抑制剂（如奥美拉唑等）、铋剂（如枸橼酸铋钾等）联合两种抗生素（如阿莫西林、克拉霉素等）的四联疗法，疗程一般为10-14天，通过清除幽门螺杆菌来促进胃黏膜炎症的消退。
针对症状治疗：根据患者具体症状给予相应药物，如有腹痛可使用胃黏膜保护剂（如铝碳酸镁等）、抑酸剂（如H受体拮抗剂，像雷尼替丁等）等；有恶心、呕吐症状可使用促胃肠动力药（如多潘立酮等）等。
胃癌
手术治疗：是胃癌主要的治疗手段，早期胃癌通过手术有可能根治，根据肿瘤情况可选择胃部分切除术或全胃切除术等。对于中晚期胃癌，若有手术机会也需争取手术切除病灶，同时清扫周围淋巴结等。
综合治疗：术后常需结合化疗、放疗、靶向治疗、免疫治疗等综合治疗手段。化疗可用于术前缩小肿瘤体积（新辅助化疗）、术后杀灭残留癌细胞（辅助化疗）及晚期胃癌的姑息化疗等；靶向治疗针对具有特定基因靶点的胃癌患者，能更精准地抑制肿瘤细胞生长；免疫治疗则是通过激活患者自身免疫系统来攻击肿瘤细胞等。
五、预后转归区别
胃炎
预后情况：大多数胃炎患者经过规范治疗，去除病因后，病情可得到有效控制，炎症消退，预后良好。例如慢性非萎缩性胃炎患者通过积极治疗及改善生活方式，炎症可逆转；即使是慢性萎缩性胃炎患者，在规范治疗及定期监测下，病情进展相对缓慢，但若不注意保养及治疗，少数可能出现肠上皮化生、异型增生等癌前病变情况，但总体经过合理干预预后相对较好。
不同人群预后差异：年轻患者且能严格遵循治疗及改善生活方式建议的，预后通常优于老年患者；有严重基础疾病的老年胃炎患者，预后相对稍差些，但通过积极控制基础疾病及胃炎病情，仍可改善生活质量。
胃癌
预后情况：预后与胃癌的分期密切相关，早期胃癌若能及时手术治疗，5年生存率较高，部分患者可达到临床治愈；而中晚期胃癌即使经过综合治疗，5年生存率相对较低，且容易复发转移。例如晚期胃癌患者5年生存率可能不足30%等。
年龄与性别因素影响：年轻胃癌患者相对老年患者可能具有更强的身体抵抗力及对治疗的耐受性，但如果发现时已处于较晚分期，预后也不容乐观；女性胃癌患者在治疗及康复过程中，需关注心理状态等对预后的影响，良好的心理状态有助于提高治疗依从性及改善预后，而男性患者若有不良生活习惯未纠正，也会影响预后。
总之，胃炎和胃癌在疾病本质、临床表现、检查诊断及治疗预后等方面均有明显区别，对于出现类似胃部不适等症状的人群，应及时就医，通过相关检查明确诊断，以便采取相应合理的处理措施。
