急性肠胃炎的引发原因主要由药物刺激、食物中毒、细菌感染、病毒感染等引起。

1.药物刺激
长期服用阿司匹林、布洛芬等非甾体抗炎药,或过量使用抗生素破坏肠道菌群平衡,导致肠黏膜屏障受损,诱发肠胃炎。
2.食物中毒
误食发芽土豆中的龙葵素、霉变甘蔗中的3-硝基丙酸等有毒物质,或未煮熟的四季豆含有的皂素,直接损伤胃肠道,引发急性炎症。
3.细菌感染
食用被大肠杆菌、沙门氏菌、志贺氏菌等污染的食物或水,这些细菌进入肠道后大量繁殖,释放毒素刺激肠黏膜,引发炎症和腹泻。
4.病毒感染
轮状病毒、诺如病毒等通过粪口途径传播,感染后破坏肠道上皮细胞,导致肠道吸收功能下降,水分和电解质大量丢失,出现水样便。



