刚拔智齿后宜吃流质或半流质食物（如奶类、米汤）、软食（如鸡蛋羹、豆腐脑），要避免刺激性食物（辛辣、过烫），拔牙24小时内不刷牙漱口，24小时后用温和漱口水轻轻漱口保持口腔清洁，儿童、老年等特殊人群有相应注意事项。
一、流质或半流质食物
1.奶类：
对于刚刚拔智齿的人来说，牛奶是不错的选择。牛奶富含蛋白质等营养成分，而且是流质状态，容易吞咽，不会对拔牙创口造成过多刺激。例如，纯牛奶每天可饮用2-3次，每次200-300毫升。对于儿童患者，要注意选择合适的温度，避免过冷或过热刺激拔牙创口，一般建议将牛奶温度控制在37℃左右，因为儿童的口腔黏膜相对更敏感，不合适的温度可能会引起不适甚至导致疼痛加剧。
酸奶也是可以考虑的，但要注意选择无糖或低糖的酸奶，避免糖分对创口产生不良影响。儿童患者饮用酸奶时同样要注意温度，且不要选择过于刺激口味的酸奶，如过酸的可能会刺激创口。
2.米汤：
米汤容易消化，含有一定的碳水化合物，能为身体提供能量。制作米汤时要注意煮得软烂，过滤掉米渣，这样可以减少对拔牙创口的摩擦。成年人可以每天喝3-4次米汤，每次适量。对于老年患者，由于其消化功能可能相对较弱，米汤是比较温和的食物选择，而且可以根据患者的口味适当加入少量盐来调味，但要注意盐分的摄入量不宜过多。儿童患者饮用米汤时要小心，避免呛到，因为儿童的吞咽反射还不是很完善。
二、软食
1.鸡蛋羹：
鸡蛋羹质地柔软，富含蛋白质。制作鸡蛋羹时要注意蒸制的时间和火候，确保其完全熟透且质地细腻。成年人每次可以吃1-2个鸡蛋制作的鸡蛋羹。对于孕妇患者，鸡蛋羹是很好的营养补充食物，能满足身体在拔牙后的营养需求，但要注意如果孕妇对鸡蛋过敏则不能食用。儿童患者食用鸡蛋羹时，要根据年龄调整量，一般1-3岁儿童每次可食用半个鸡蛋制作的鸡蛋羹，且要注意观察是否有过敏反应。
2.豆腐脑：
豆腐脑口感柔软，含有丰富的植物蛋白。可以选择原味的豆腐脑，避免添加过多辛辣调料。成年人每天可以吃1-2次豆腐脑。对于有糖尿病病史的患者，要注意选择无糖的豆腐脑，因为过多的糖分摄入可能不利于创口愈合。老年患者食用豆腐脑时要注意细嚼慢咽，因为老年人的咀嚼功能可能有所下降，确保豆腐脑能顺利吞咽，避免对拔牙创口造成压力。
三、注意事项
1.避免刺激性食物：
刚刚拔智齿后要避免食用辛辣食物，如辣椒、花椒等，因为辛辣食物会刺激口腔黏膜，可能导致血管扩张，增加出血和肿胀的风险。对于有吸烟习惯的患者，拔牙后要严格戒烟，吸烟产生的烟雾会刺激拔牙创口，影响创口愈合。对于儿童患者，家长要监督其避免食用辛辣等刺激性食物，因为儿童对刺激性食物的耐受能力更差。
也要避免食用过烫的食物，过烫的食物会使血管扩张，同样可能引起出血和加重肿胀。无论是成年人还是儿童患者，都要注意食物的温度，确保食物温度适中，一般以接近体温为宜。
2.注意口腔卫生：
在拔牙后的24小时内不要刷牙漱口，避免破坏拔牙创口的血凝块，血凝块对于创口愈合非常重要。24小时后可以使用温和的漱口水轻轻漱口，保持口腔清洁。对于儿童患者，家长要协助其进行口腔清洁，选择儿童专用的温和漱口水，且要注意漱口的力度要轻，防止影响创口愈合。老年患者由于可能存在口腔清洁能力下降的情况，家属要帮助其做好口腔清洁工作，同时要选择适合老年患者口腔状况的漱口水。
