婴儿急性胃肠炎恢复时间有个体差异，受病情严重程度、病因、自身情况、护理情况影响，轻度1周左右可恢复，中重度、病毒感染、细菌感染、小婴儿、有基础疾病等情况恢复时间不同，合理饮食和良好卫生护理利于恢复，严重情况需及时就医。
病情严重程度
轻度的婴儿急性胃肠炎：如果是由饮食不当等较轻因素引起，婴儿精神状态较好，呕吐、腹泻症状不严重，没有出现脱水等并发症，通常经过1周左右的护理即可逐渐恢复。例如，婴儿只是偶尔出现1-2次稀便，呕吐1-2次，通过调整饮食（如暂时减少喂奶量或改为易消化的辅食）等简单护理措施，身体恢复相对较快。
中度或重度的婴儿急性胃肠炎：若婴儿呕吐频繁，每天腹泻次数较多（可达10余次甚至更多），伴有发热，可能已经出现脱水症状（如尿量减少、眼窝凹陷、皮肤弹性差等），这种情况下恢复时间会相对较长，可能需要1-2周甚至更长时间。比如，有些婴儿因感染病毒导致的急性胃肠炎，病情相对较重，可能需要住院治疗，通过静脉补液等措施纠正脱水和电解质紊乱，恢复时间会相应延长。
病因不同
病毒感染引起的婴儿急性胃肠炎：如轮状病毒感染，病程具有自限性，一般持续7-10天左右。但在这期间需要密切关注婴儿的水电解质平衡等情况。例如，轮状病毒肠炎常见于6-24个月的婴儿，起病急，常伴有发热和上呼吸道感染症状，然后出现腹泻，大便呈水样或蛋花汤样，一般病程为1周左右，但部分婴儿可能会稍长一些。
细菌感染引起的婴儿急性胃肠炎：如果是细菌感染导致，如大肠杆菌等引起的肠炎，在使用敏感抗生素治疗后，病情恢复时间相对病毒感染可能会短一些，但也需要根据病情严重程度而定。一般经过规范的抗感染及对症支持治疗，大约1-2周可恢复，但如果治疗不及时或病情较重，恢复时间也会延长。
婴儿自身情况
年龄较小的婴儿：3个月以内的婴儿患急性胃肠炎时，由于其自身的生理特点，如胃肠道功能较弱，对疾病的耐受能力较差，恢复时间可能相对较长，而且更容易出现脱水等严重并发症，需要更加精心的护理和及时的治疗。例如，小婴儿患急性胃肠炎时，即使腹泻次数不多，但由于其体液调节能力差，很容易发生水电解质紊乱，所以恢复时间可能比稍大一些的婴儿要长。
身体状况较好的婴儿：本身身体健康、免疫力较强的婴儿，在患急性胃肠炎后，恢复相对会快一些。而本身有基础疾病的婴儿，如患有先天性心脏病、营养不良等疾病的婴儿，患急性胃肠炎后恢复时间可能会延长，因为基础疾病会影响身体的恢复能力，而且在治疗过程中还需要兼顾基础疾病的相关问题。
护理情况
合理饮食护理：在婴儿急性胃肠炎期间，科学的饮食护理非常重要。如果能遵循少量多次喂养的原则，给予易消化的食物，如米汤、稀粥等，并且避免食用油腻、刺激性食物，有助于婴儿胃肠道功能的恢复，从而缩短病程。反之，如果在患病期间饮食调整不当，继续给婴儿食用不易消化的食物，可能会加重胃肠道负担，导致恢复时间延长。
良好的卫生护理：保持婴儿的个人卫生和周围环境的清洁卫生也很关键。例如，及时更换婴儿的尿布，勤洗手等，可以减少再次感染的机会，促进病情恢复。如果周围环境不卫生，婴儿再次接触到病原体，可能会导致病情反复，恢复时间延长。
对于婴儿急性胃肠炎，家长要密切观察婴儿的病情变化，如精神状态、呕吐腹泻情况、体温等。一旦发现婴儿出现严重脱水表现（如无尿、精神萎靡、皮肤弹性极差等）、高热不退等情况，应及时带婴儿就医，以免延误病情。
