口腔炎常见症状包括疼痛，不同年龄人群表现形式有别，受多种因素影响；口腔黏膜会有充血红肿、溃疡形成、疱疹出现等改变，不同类型口腔炎表现不同且受年龄、生活方式、病史等影响；还可能伴有发热、口臭等其他伴随症状，发热程度因病情而异，口臭程度因人而异且受多种因素影响。
表现：口腔内会有不同程度的疼痛，尤其是在进食、说话时可能会加重。例如，儿童患口腔炎时可能会出现拒食、流涎等情况，这是因为进食过程中食物刺激炎症部位导致疼痛加剧。对于不同年龄的人群，疼痛的表现形式可能有所差异，儿童由于表达能力有限，更多通过哭闹、拒食等行为来体现疼痛；成年人则可以较为明确地诉说口腔内的疼痛感觉。
影响因素：年龄会影响疼痛的感知和表现方式，儿童神经系统发育尚不完善，对疼痛的敏感程度和表达反应与成年人不同。生活方式方面，如果近期有过度劳累、免疫力下降等情况，可能会使口腔炎引起的疼痛更加明显。病史方面，如果有口腔疾病反复发作的病史，可能对疼痛的耐受和反应也会有所不同。
口腔黏膜改变
充血红肿：口腔黏膜会出现充血、红肿的现象，以牙龈、颊黏膜、舌面等部位较为常见。比如疱疹性口腔炎，可看到口腔黏膜上有多个疱疹，周围伴有明显的充血红肿；溃疡性口腔炎时，黏膜表面会有溃疡面，周围黏膜也呈现红肿状态。不同类型的口腔炎导致的充血红肿程度和范围可能不同，年龄较小的儿童由于口腔黏膜较为娇嫩，充血红肿的表现可能相对更明显。
溃疡形成：部分口腔炎会导致口腔黏膜溃疡，溃疡可呈圆形或椭圆形，表面有灰白色或黄色的假膜覆盖，周围黏膜红肿。像复发性阿弗他溃疡也属于口腔炎的一种类型，其溃疡具有周期性、复发性和自限性的特点，溃疡大小、数量不等，疼痛程度也有所差异。年龄因素会影响溃疡的愈合过程，儿童的组织修复能力相对较强，溃疡愈合可能相对较快；成年人如果有不良生活习惯，如长期熬夜、吸烟等，可能会影响溃疡的愈合时间。生活方式中，缺乏维生素、微量元素等也可能导致溃疡更容易形成或难以愈合。病史方面，如果有自身免疫性疾病等病史，可能会增加口腔黏膜溃疡的发生风险或影响溃疡的表现。
疱疹出现：某些病毒感染引起的口腔炎会出现疱疹，疱疹可单个或成簇分布，常见于单纯疱疹性口腔炎。疱疹初期为透明的小水疱，破溃后会形成溃疡。对于儿童来说，单纯疱疹性口腔炎较为常见，在幼儿园等集体环境中容易传播。年龄较小的儿童感染后，疱疹的发生和发展可能会对其进食、睡眠等日常生活产生较大影响；成年人感染单纯疱疹病毒后，疱疹的表现可能相对较轻，但如果是免疫功能低下的成年人，如患有艾滋病等疾病的患者，疱疹可能会更严重且难以治愈。生活方式中，压力过大、过度疲劳等可能会诱发疱疹性口腔炎的发作。病史方面，有单纯疱疹病毒感染病史的人群，再次发作时症状可能会有所不同。
其他伴随症状
发热：一些感染性口腔炎可能会伴有发热症状，如疱疹性口腔炎、细菌性口腔炎等。体温升高的程度因病情轻重而异，轻度感染可能仅为低热，体温在37.5-38℃左右；严重感染时可能会出现高热，体温超过38.5℃甚至更高。对于儿童来说，由于体温调节中枢发育不完善，发热时可能更容易出现惊厥等情况，需要特别关注。年龄较小的儿童发热时，家长需要密切监测体温变化，采取适当的降温措施；成年人发热时，如果伴有口腔炎症状，需要考虑感染的严重程度，必要时就医进行相关检查。生活方式中，近期有受凉、接触感染源等情况可能会导致发热伴随口腔炎。病史方面，如果有反复发热伴口腔炎的病史，需要排查是否有特殊的感染性疾病或自身免疫性疾病等。
口臭：口腔炎发生时，由于口腔内细菌滋生、炎症物质积聚等原因，可能会产生口臭。口臭的程度因人而异，轻度口腔炎可能口臭不太明显，而严重的口腔炎患者口臭可能较为明显。对于儿童来说，家长可能会首先发现孩子口腔有异味；成年人自己可能会察觉到口腔异味，影响社交等生活方面。年龄因素会影响口臭的感知，儿童可能不太能意识到口臭问题，而成年人对自身口臭更为关注。生活方式中，不注意口腔卫生、长期食用辛辣刺激性食物等可能会加重口臭症状。病史方面，如果有口腔卫生不良的病史，更容易出现口臭伴随口腔炎的情况。
