胃炎患者一般可以适量饮用牛奶,但需根据病情、个体差异及饮用方式调整。

牛奶富含蛋白质和钙,能在胃黏膜表面形成保护膜,减少胃酸刺激,促进黏膜修复,同时补充营养,对病情恢复有益。但需选择低脂或脱脂牛奶,全脂牛奶脂肪含量较高,可能刺激胃酸分泌,加重反酸、烧心症状,低脂或脱脂牛奶更易消化,减少胃部负担。还要避免空腹饮用,空腹时胃酸分泌较多,牛奶可能直接刺激胃黏膜,建议饭后1-2小时或睡前饮用,以减少不适。
患者需注意控制饮用量和温度,每日饮用量不超过250毫升,分次少量饮用,避免一次性大量摄入;牛奶温度宜控制在40℃左右,避免过冷或过热刺激胃肠道。



