脂溢性皮炎患者通常不建议食用辣的鸡排。
脂溢性皮炎是一种与皮脂分泌异常相关的慢性炎症性皮肤病，常见于头皮、面部及胸背部，典型症状包括红斑、脱屑、瘙痒等。辣的鸡排属于高油脂、高刺激性食物，其辣椒成分可能直接刺激皮肤，加重瘙痒和炎症反应；而油炸烹饪方式会导致食物热量和脂肪含量升高，进一步刺激皮脂腺分泌，可能使皮肤出油增多、毛孔堵塞，从而加剧病情。
脂溢性皮炎患者的饮食应遵循清淡原则，避免辛辣、油腻、高糖食物，如辣椒、炸鸡、蛋糕等，同时减少海鲜、牛羊肉等可能引发过敏或刺激的“发物”摄入。建议多食用富含维生素的蔬菜水果（如黄瓜、苹果）和优质蛋白（如鸡蛋、牛奶），以调节皮肤代谢，增强免疫力。若症状持续或加重，需及时就医进行规范治疗，并配合饮食调整促进恢复。
