水痘患者饮食应注重富含维生素的食物，如苹果、橙子、猕猴桃、西兰花、胡萝卜等；易消化的高蛋白食物，像鸡蛋、鸭蛋、鲈鱼、鲫鱼等；清淡的流质或半流质食物，例如小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等；还需保证充足水分摄入，白开水为佳，也可适当喝鲜榨蔬菜汁或水果汁（避免过甜）。
一、富含维生素的食物
1.水果类
苹果：苹果富含多种维生素，如维生素C等。维生素C具有抗氧化作用，有助于增强机体的抵抗力。水痘患者适量食用苹果，可以为身体补充营养，促进身体的恢复。对于儿童患者来说，苹果口感较好，容易被接受，可切成小块食用。
橙子：橙子是维生素C的良好来源。维生素C能够促进胶原蛋白的合成，对于皮肤的修复有一定帮助。水痘患者食用橙子可以补充维生素C，加速皮肤疱疹的愈合过程。但儿童患者食用时要注意避免呛咳，可榨汁少量饮用。
猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素E等多种维生素。其中维生素E具有抗氧化功能，能够保护细胞免受自由基的损伤。水痘患者食用猕猴桃有助于身体的恢复，儿童患者可根据年龄适量食用，如较小的儿童可制成猕猴桃泥食用。
2.蔬菜类
西兰花：西兰花富含维生素C、维生素K等。维生素C有助于提高免疫力，维生素K对凝血功能有一定的调节作用。水痘患者食用西兰花可以为身体提供多种维生素，促进机体的康复。儿童患者可以将西兰花焯水后切碎，搭配其他食物食用。
胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在体内可转化为维生素A。维生素A对皮肤和黏膜的健康非常重要，有助于维持皮肤的完整性。水痘患者食用胡萝卜可以补充维生素A，对于皮肤疱疹的恢复有一定益处。儿童患者可将胡萝卜做成胡萝卜汁或胡萝卜泥食用。
二、易消化的高蛋白食物
1.蛋类
鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。水痘患者食用鸡蛋可以补充蛋白质，且鸡蛋容易消化吸收。对于儿童患者来说，鸡蛋可以做成鸡蛋羹，这样更易于消化。但如果儿童对鸡蛋过敏，则不能食用。
鸭蛋：鸭蛋也含有丰富的蛋白质，其营养成分与鸡蛋类似。水痘患者适量食用鸭蛋有助于补充蛋白质，促进身体恢复。儿童患者食用鸭蛋时同样要注意过敏情况，可根据年龄制作成合适的辅食，如鸭蛋粥等。
2.鱼类
鲈鱼：鲈鱼富含优质蛋白质，而且肉质鲜嫩，容易消化。其中的蛋白质有助于水痘患者身体的修复。儿童患者食用鲈鱼时，家长要注意将鱼刺剔除干净，可做成清蒸鲈鱼等清淡的做法。
鲫鱼：鲫鱼含有丰富的蛋白质和多种微量元素。水痘患者食用鲫鱼可以补充营养，促进身体康复。儿童患者食用鲫鱼时，可将鲫鱼熬成鲫鱼汤，味道鲜美且易于消化，但要注意去除鱼骨。
三、清淡的流质或半流质食物
1.粥类
小米粥：小米粥易于消化，富含碳水化合物，能为身体提供能量。水痘患者食用小米粥可以补充能量，且不会给胃肠道带来过重的负担。儿童患者可以适量多喝小米粥，在患病期间，小米粥是比较好的选择。
南瓜粥：南瓜粥也是清淡易消化的食物。南瓜富含膳食纤维等营养成分，食用南瓜粥有助于促进肠道蠕动，预防便秘。水痘患者食用南瓜粥可以补充营养，儿童患者食用时可根据喜好加入少量白糖调味，但要注意适量。
蔬菜粥：蔬菜粥将蔬菜和粥相结合，既含有粥提供的碳水化合物，又有蔬菜中的维生素等营养成分。例如，在粥中加入适量的白菜、菠菜等蔬菜，水痘患者食用蔬菜粥可以补充多种营养，且易于消化。儿童患者食用蔬菜粥时，要确保蔬菜切碎煮烂。
四、充足水分的摄入
水痘患者需要多喝水，以促进新陈代谢，帮助身体排出毒素。白开水是最好的选择，对于儿童患者来说，要保证充足的饮水量，可以少量多次饮用。如果儿童不喜欢喝白开水，也可以适当饮用一些鲜榨的蔬菜汁或水果汁，但要注意避免过甜的果汁，以免影响食欲或导致口腔不适。
