小孩营养不良可通过饮食调整保证营养均衡与调整进食习惯来改善,若由基础疾病引起需积极治疗原发病,要保证充足睡眠、适当增加运动,早产儿和患先天性疾病的小孩有特殊喂养及营养支持要求。
一、饮食调整
1.保证营养均衡
对于婴儿:6个月以内的婴儿应坚持纯母乳喂养,母乳中含有婴儿生长发育所需的各种营养成分,如优质蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质等,能满足婴儿前6个月的营养需求。6个月以上的婴儿开始添加辅食时,要遵循由少到多、由一种到多种、由细到粗的原则。添加富含铁的食物,如强化铁的婴儿米粉、红肉泥等,因为婴儿6个月后从母体获得的铁逐渐耗尽,容易发生缺铁性贫血,而铁是造血的重要原料,充足的铁摄入有助于预防营养不良。例如,每100g红肉泥中约含有2.8-3.5mg的铁,能为婴儿提供一定量的铁元素。同时添加蔬菜泥(如胡萝卜泥、菠菜泥等)和水果泥(如苹果泥、香蕉泥等),蔬菜和水果富含维生素C、膳食纤维等,维生素C可以促进铁的吸收,膳食纤维有助于肠道蠕动,预防便秘。
对于幼儿及儿童:保证食物种类多样,包括谷类、肉类、蛋类、奶类、蔬菜和水果等。谷类是碳水化合物的主要来源,提供能量;肉类、蛋类、奶类是优质蛋白质的良好来源,蛋白质是身体细胞的重要组成部分,对于儿童的生长发育至关重要,每100g鸡蛋中约含13g蛋白质,每100ml牛奶中约含3g蛋白质;蔬菜和水果提供维生素、矿物质和膳食纤维。例如,每天应保证摄入150-200g谷类食物,100-150g肉类或鱼类,200-300g蔬菜,100-150g水果。同时要控制零食的摄入,尤其是高糖、高脂肪的零食,如糖果、油炸食品等,这些零食会占据儿童的胃容量,导致正餐摄入减少,从而影响营养的均衡摄入。
2.调整进食习惯
定时定量进餐:帮助儿童养成良好的进食习惯,每天固定进餐时间和进餐量。例如,早餐安排在7-8点,午餐在11-12点,晚餐在18-19点,每餐间隔4-5小时,每餐的量根据儿童的年龄和活动量进行调整,避免过度进食或进食不足。对于挑食、偏食的儿童,家长可以通过榜样示范和耐心引导来纠正。家长自己要不挑食、不偏食,为儿童树立良好的榜样。当儿童表现出对某种食物的兴趣时,及时给予鼓励和肯定;当儿童出现挑食行为时,不要强迫进食,可以通过变换食物的烹饪方式来增加食物的吸引力,如将蔬菜做成蔬菜饼、水果做成水果沙拉等。
二、疾病治疗
1.治疗基础疾病
如果小孩营养不良是由某些基础疾病引起的,如消化系统疾病(如慢性腹泻、先天性消化道畸形等)、慢性感染性疾病(如结核、慢性肺炎等)或内分泌疾病(如甲状腺功能减退等),需要积极治疗原发病。例如,对于患有慢性腹泻的儿童,要明确腹泻的原因,若是感染性腹泻,需要根据病原体选用合适的抗感染药物;若是消化不良引起的腹泻,可以使用益生菌来调节肠道菌群,如双歧杆菌四联活菌片等,益生菌可以改善肠道微生态环境,促进消化吸收。对于先天性消化道畸形的儿童,可能需要通过手术等方式进行治疗。对于患有慢性感染性疾病的儿童,要根据感染的病原体进行相应的治疗,如抗结核治疗等,规范的抗结核治疗可以控制感染,改善儿童的营养状况。对于甲状腺功能减退的儿童,需要补充甲状腺素制剂,如左甲状腺素钠片,以纠正甲状腺功能减退,促进身体的正常生长发育和代谢。
三、促进生长发育
1.保证充足睡眠
睡眠对小孩的生长发育非常重要。婴儿每天需要睡眠12-16小时,幼儿需要睡眠11-14小时,学龄儿童需要睡眠9-12小时。在睡眠过程中,身体会分泌生长激素,生长激素是促进骨骼、肌肉等生长发育的重要激素。营造良好的睡眠环境,保持卧室安静、舒适、温度适宜,帮助小孩养成良好的睡眠习惯,每天按时上床睡觉,保证充足的睡眠时间。例如,晚上尽量在21点前让小孩上床睡觉,睡前避免过度兴奋,不要让小孩看电视、玩电子游戏等,可以给小孩讲睡前故事、听轻柔的音乐等,帮助小孩放松身心,进入睡眠状态。
2.适当增加运动
适当的运动可以促进小孩的食欲,增强体质,促进生长发育。根据小孩的年龄和身体状况选择合适的运动方式。婴儿可以在家长的帮助下进行翻身、爬行等运动;幼儿可以进行走路、跑步、踢球等运动;学龄儿童可以进行跳绳、游泳、打篮球等运动。每天保证小孩有1-2小时的户外活动时间,户外活动可以让小孩接触阳光,阳光中的紫外线可以促进皮肤合成维生素D,维生素D有助于钙的吸收,对骨骼的生长发育非常重要。例如,每天早晨或傍晚带小孩到公园或小区的户外活动区域进行运动,既可以呼吸新鲜空气,又可以促进身体的生长发育。
四、特殊人群提示
1.早产儿
早产儿由于在母体内发育时间不足,各器官系统发育尚未成熟,更容易出现营养不良的情况。在喂养方面,要根据早产儿的矫正月龄进行喂养,矫正月龄=实际月龄-(40-出生时孕周)/4。喂养方式可以选择母乳喂养,母乳更适合早产儿的消化吸收,而且含有丰富的免疫球蛋白等营养成分和免疫物质。如果母乳不足,可以选择早产儿配方奶粉,早产儿配方奶粉是根据早产儿的营养需求专门配制的,含有更高的蛋白质、脂肪、能量等营养成分。同时要密切监测早产儿的生长发育情况,包括体重、身长、头围等指标,定期到医院进行体检,根据体检结果调整喂养方案。
2.患有先天性疾病的小孩
对于患有先天性心脏病、先天性消化道畸形等先天性疾病的小孩,在营养支持方面需要更加谨慎和个性化。例如,患有先天性心脏病的小孩,由于心脏功能受损,可能会影响消化吸收功能,需要给予易消化、高营养的食物,并且要控制进食量,避免过度喂养加重心脏负担。在喂养过程中要注意观察小孩的呼吸、面色等情况,如有异常应及时停止喂养并就医。对于患有先天性消化道畸形的小孩,可能需要根据畸形的类型和严重程度制定特殊的喂养方案,如一些消化道畸形可能需要通过鼻饲等方式进行营养支持,在喂养过程中要严格遵循医生的指导,注意喂养的速度、温度等,避免引起呛咳、呕吐等不良反应。



