干性支气管扩张患者需保证营养均衡，摄入优质蛋白质、维生素（如维C、维E）、矿物质（如锌、硒）；避免刺激性食物，包括辛辣、过咸、过甜食物；保持适当水分摄入，成年人每天饮水1500-2000毫升，儿童、老年人按自身情况调整，以利于病情控制。
一、保证营养均衡
（一）蛋白质
对于干性支气管扩张患者，蛋白质的摄入很重要。优质蛋白质如瘦肉、鱼类、蛋类、奶制品、豆类等是不错的选择。以每千克体重1.0-1.5克蛋白质摄入量为宜。例如，体重60千克的患者，每天可摄入60-90克蛋白质，其中鱼类富含不饱和脂肪酸，有助于减轻炎症反应，鱼类中的蛋白质易于消化吸收，对身体恢复有益；豆类含有丰富的植物蛋白，还含有膳食纤维等，能促进肠道蠕动，保持大便通畅，因为干性支气管扩张患者若便秘可能会加重病情。
（二）维生素
维生素C、维生素E等抗氧化维生素对身体有益。维生素C丰富的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等，每天可摄入维生素C约100毫克左右，维生素C具有抗氧化作用，能增强机体免疫力，帮助减轻支气管的炎症反应；维生素E在坚果、橄榄油等食物中含量较高，成年人每天摄入维生素E14毫克左右，能保护细胞免受氧化损伤，对呼吸道黏膜的修复有一定帮助。不同年龄阶段的患者摄入维生素的量可能会有差异，儿童由于生长发育需求，可能需要根据年龄适当调整摄入量，比如儿童每天维生素C的摄入量可根据年龄在40-100毫克不等；老年人可能因消化吸收功能下降等因素，需要更注意食物中维生素的合理搭配和充足摄入。
（三）矿物质
锌、硒等矿物质也不可忽视。锌在瘦肉、海鲜、坚果中含量较多，成年人每天锌的摄入量约10-15毫克，锌参与人体多种酶的合成，对免疫功能有重要影响；硒在海产品、动物肝脏等食物中含量丰富，成年人每天硒的摄入量约60微克，硒具有抗氧化、调节免疫等作用，有助于维护呼吸道的健康。对于有基础疾病如糖尿病的干性支气管扩张患者，在摄入富含矿物质的食物时需要注意食物的血糖生成指数等，选择低升糖指数的食物来控制血糖，同时保证矿物质的摄入。
二、避免刺激性食物
（一）辛辣食物
辣椒、花椒、芥末等辛辣食物会刺激呼吸道黏膜，导致呼吸道黏膜充血、水肿，加重咳嗽等症状。例如，长期食用辛辣食物可能使干性支气管扩张患者的咳嗽频率增加，痰液分泌可能发生变化，不利于病情控制。不同年龄的患者对辛辣食物的耐受程度不同，儿童的呼吸道更为娇嫩，应严格避免辛辣食物；老年人由于身体机能下降，也应尽量远离辛辣刺激的饮食，以免诱发或加重呼吸道不适。
（二）过咸食物
高盐饮食会使人体钠水潴留，增加呼吸道的负担，可能导致气道黏膜水肿等情况。每天盐的摄入量应控制在6克以下，对于干性支气管扩张患者，过多摄入盐分会加重身体的水钠代谢紊乱，对呼吸道的正常功能产生不利影响。有高血压病史的干性支气管扩张患者更要严格限制盐的摄入，因为高血压和干性支气管扩张可能相互影响，高盐饮食会使血压难以控制，进而影响呼吸道的血液循环等，加重病情。
（三）过甜食物
过多食用糖果、甜点等过甜食物，可能会导致痰液黏稠，不易咳出。例如，一些高糖饮料或糕点，进入人体后可能使呼吸道分泌物变得黏稠，增加排痰的难度，对于干性支气管扩张患者，痰液排出不畅可能会导致细菌滋生，加重感染风险。儿童若过多食用过甜食物，还可能影响正常的食欲，导致其他营养物质摄入不足，影响生长发育和身体抵抗力；肥胖的干性支气管扩张患者也要注意控制甜食摄入，因为肥胖本身也会对呼吸功能产生一定影响。
三、保持适当水分摄入
充足的水分摄入有助于稀释痰液，使痰液更容易咳出。一般来说，成年人每天饮水量约1500-2000毫升，可分多次饮用。例如，早上起床后喝一杯温水，能起到一定的稀释夜间积聚痰液的作用；白天每隔1-2小时喝一些水，保持呼吸道黏膜的湿润。对于儿童患者，要根据年龄和体重适当调整饮水量，保证每天摄入足够的水分，以维持呼吸道的正常生理功能。老年人由于口渴感可能减退，家属要注意提醒老年人定时饮水，防止因缺水导致痰液黏稠。
