13岁小孩营养不良可从饮食调整、养成良好饮食习惯、针对病因治疗、运动与休息方面改善，饮食上要保证能量、维生素矿物质摄入并规律进餐控制零食，疾病等病因要积极治疗，适当运动保证休息，需关注孩子生长发育情况，未改善加重及时就医并培养健康习惯。
一、饮食调整
1.保证能量摄入：
对于13岁小孩，要确保每日摄入足够的碳水化合物，如米饭、面条、馒头等，每克碳水化合物可提供约4千卡能量，根据孩子的活动量等情况，一般每天碳水化合物的摄入量应占总能量的50%-65%。例如，一个中等活动量的13岁男孩，每天可能需要摄入250-300克左右的主食（以大米为例）。
增加优质蛋白质的摄取，蛋白质是身体修复和生长的重要物质。富含优质蛋白质的食物有瘦肉、鱼类、蛋类、豆类及豆制品等。瘦肉中蛋白质含量较高，每100克瘦猪肉中蛋白质含量约20克左右，鱼类如鲫鱼每100克含蛋白质约20克，蛋类中鸡蛋每100克含蛋白质约13克，豆类中黄豆每100克含蛋白质约36克，应保证每天摄入一定量，如每天可摄入100-150克瘦肉、1-2个鸡蛋、200-300毫升牛奶或等量的豆制品等。
提供充足的脂肪，选择健康的脂肪来源，如坚果、深海鱼类中的不饱和脂肪酸等。不饱和脂肪酸对孩子的大脑发育等有重要作用，每天可适当摄入坚果10-15克左右，像一小把（约10克）的杏仁等。
2.保证维生素和矿物质摄入：
多吃新鲜蔬菜和水果以获取丰富的维生素和矿物质。蔬菜中富含维生素C、维生素B族等，例如每100克西兰花含维生素C约51毫克，每100克菠菜含维生素B族等多种营养素；水果中如橙子富含维生素C，每100克橙子含维生素C约33毫克，应保证每天摄入300-500克蔬菜和200-350克水果。
对于矿物质，要保证钙、铁、锌等的摄入。钙是骨骼发育的重要元素，奶制品是钙的良好来源，每100毫升牛奶含钙约104毫克，每天应保证300-500毫升牛奶的摄入；铁对于预防贫血很重要，动物肝脏、红肉等是铁的良好来源，每100克猪肝含铁约22.6毫克，每周可适当摄入1-2次动物肝脏，每次约50克左右；锌有助于孩子的生长发育等，海产品如牡蛎含锌较丰富，每100克牡蛎含锌约71.2毫克，可适当摄入。
二、养成良好饮食习惯
1.规律进餐：
每天定时定量进餐，避免挑食、偏食等不良习惯。定时进餐可以让孩子的消化系统形成良好的生物钟，有助于食物的消化吸收。例如，每天固定早、中、晚三餐的时间，每餐间隔4-5小时左右，每餐的进食量相对固定。
2.控制零食摄入：
减少高糖、高脂肪的零食，如糖果、油炸食品等。这些零食往往营养密度低，会占据孩子的胃容量，影响正餐的进食量。如果孩子吃太多零食，可能导致正餐时食欲不振，进而影响营养摄入。家长可以用健康的零食替代，如水果干、无糖酸奶等，水果干每100克约含20-30克碳水化合物等营养成分，无糖酸奶每100克含蛋白质约2-3克等。
三、针对病因治疗
1.疾病因素：
如果小孩营养不良是由疾病引起的，如消化系统疾病导致吸收不良等，需要积极治疗原发疾病。例如，如果是因为肠道寄生虫感染导致的营养不良，需要进行驱虫治疗等。这就需要及时带孩子就医，进行相关检查，如大便常规等，明确病因后进行针对性治疗，只有原发疾病得到控制，营养不良才有可能得到改善。
2.先天因素：
如果是先天因素导致的营养需求相对较高等情况，需要在医生的指导下进行个性化的营养补充方案制定。比如一些先天代谢性疾病可能导致营养吸收或利用异常，需要专业医生根据具体情况进行评估和制定特殊的饮食等干预措施。
四、运动与休息
1.适当运动：
鼓励孩子进行适当的体育锻炼，运动可以促进孩子的食欲，同时有助于增强体质，促进营养物质的吸收和利用。13岁的孩子可以选择适合的运动方式，如跑步、跳绳、打篮球等，每周至少进行3-5次运动，每次运动30分钟以上。运动可以促进胃肠蠕动，帮助消化，例如跑步可以使胃肠蠕动频率增加约1-2倍，有助于食物在肠道内的消化和吸收。
2.充足休息：
保证孩子充足的睡眠时间，睡眠对于孩子的生长发育和营养物质的代谢等都非常重要。13岁的孩子每天需要保证9-11小时的睡眠时间，良好的睡眠可以促进生长激素的分泌，而生长激素对于孩子的生长和身体的修复等有重要作用，有利于孩子在睡眠中进行身体的自我调整和营养物质的重新分配等。
温馨提示：13岁小孩处于生长发育的关键时期，营养不良需要引起重视。在进行营养调整等措施时，要密切关注孩子的生长发育情况，如身高、体重等指标的变化。如果经过一段时间的饮食调整等，孩子营养不良的情况没有改善甚至加重，应及时带孩子到医院儿科就诊，进行进一步的检查和治疗，避免影响孩子的正常生长发育。同时，在整个过程中，要以孩子的舒适度为标准，避免过度强迫孩子进食等情况，注重培养孩子健康的饮食和生活习惯。
