梨水一般熬制15至30分钟可辅助治疗咳嗽,具体时间需根据烹饪方式与食材搭配调整。

如果采用基础熬煮法,将梨洗净切块后与清水同煮,大火煮沸后转小火熬制15至20分钟即可。此时梨肉软化,有效成分充分析出,梨水呈淡黄色,具有润肺止咳、生津止渴的功效,适用于干咳、少痰或咽喉干痒的咳嗽症状。如果追求更浓郁的口感与药效,可延长熬制时间至25至30分钟,使梨肉更软烂,汤汁更醇厚。
此外,梨水可搭配冰糖、川贝、蜂蜜等食材增强疗效。冰糖能润肺生津,与梨同煮可提升止咳效果;川贝具有化痰止咳功效,适合痰黏难咳的风热咳嗽;蜂蜜则能缓解气道炎症,适合夜间加重的刺激性咳嗽。



