不同食物对气虚者有不同益处，谷物类小米易吸收能供能；蔬菜类山药益气养阴助消化、土豆供能且含维C；肉类鸡肉益气养血、牛肉补脾胃益气血；豆类及豆制品黄豆含植物蛋白、豆腐易消化益气；水果类苹果健脾益胃补营养、桂圆补益心脾但温热体质不宜多吃；药食同源类黄芪补气升阳、党参健脾益肺，使用需注意适用人群。
一、谷物类
小米：中医认为小米有健脾和胃等功效，从现代营养学角度看，小米富含碳水化合物，能为人体提供能量，其碳水化合物含量约75%左右，且易于消化吸收，对于气虚者补充能量、减轻胃肠负担有帮助，适合作为日常主食之一来食用。
二、蔬菜类
山药：山药是药食同源的食材，具有益气养阴的作用。山药中含有多种营养素，如含有丰富的淀粉酶等，能促进消化吸收。研究表明，山药中的多糖成分等可能对增强机体免疫力、改善气虚状态有一定益处，可炒食、煮汤等多种方式食用。
土豆：土豆含有丰富的淀粉，可为身体提供能量，其维生素C含量相对较高，约27mg/100g，维生素C有助于维持机体正常的生理功能，对于气虚人群补充能量和部分维生素有一定作用，可通过煮、炖、炒等方式烹饪食用。
三、肉类
鸡肉：鸡肉是常见的补益食材，性平、味甘，有益气养血等功效。鸡肉富含蛋白质，优质蛋白质含量约20%左右，且其脂肪多为不饱和脂肪酸，相对较为健康，适合气虚者食用，可炖汤等，如黄芪炖鸡，黄芪本身有补气作用，与鸡肉搭配能增强补气功效，但需注意对于患有某些代谢性疾病等特殊人群，需控制食用量及烹饪方式。
牛肉：牛肉具有补脾胃、益气血等作用，牛肉的蛋白质含量较高，约20%-25%，且氨基酸组成接近人体需要，营养价值较高，适合气虚者补充蛋白质等营养物质来改善身体状况，可炖煮等，如当归牛肉汤等，但对于消化功能较弱的气虚者，烹饪时要注意煮至软烂以便消化。
四、豆类及豆制品
黄豆：黄豆富含植物蛋白，蛋白质含量约36%左右，还含有多种微量元素等，具有健脾益气等作用，可通过制作成豆浆等方式食用，黄豆制成豆浆后更易于消化吸收，对于气虚者补充植物蛋白等营养有帮助，但对豆类过敏者不宜食用。
豆腐：豆腐是由黄豆制作而成，同样富含蛋白质等营养成分，且易于消化，具有益气和中作用，适合气虚者食用，可清炒、煮汤等多种烹饪方式，如鲫鱼豆腐汤，鲫鱼有健脾利水作用，与豆腐搭配对气虚伴有脾虚水湿等情况有一定益处，但肾功能不全等特殊人群需根据病情适量食用。
五、水果类
苹果：苹果性平和，有健脾益胃等功效，苹果中含有丰富的维生素（如维生素C等）、膳食纤维等，维生素C含量约4mg/100g左右，膳食纤维有助于维持肠道正常功能，对于气虚者来说，食用苹果可以补充多种营养物质，促进身体健康，可直接食用或榨汁等。
桂圆：桂圆具有补益心脾、养血安神等作用，桂圆富含葡萄糖、蔗糖等，能为人体补充能量，其含铁量也相对较高，对于气血不足、气虚伴有血虚表现的人群较为适宜，但桂圆性温热，对于阴虚火旺等特殊体质的气虚者不宜多吃，正常人群也不宜过量食用。
六、药食同源类
黄芪：黄芪是常用的补气中药，具有补气升阳等功效。黄芪中的黄芪多糖等成分具有增强机体免疫功能、调节机体代谢等作用，可泡水饮用、煮汤等，如黄芪红枣茶，红枣有养血作用，与黄芪搭配适合气虚兼血虚的人群，但实证及阴虚阳亢者不宜服用黄芪，孕妇等特殊人群使用前需咨询医生。
党参：党参有健脾益肺、养血生津等功效，党参含有的党参多糖等成分有助于提高机体抵抗力，可煎水服用或与其他食材煲汤等，如党参枸杞汤，枸杞有滋阴作用，与党参搭配适合气阴两虚的气虚者，但脾胃虚寒便溏者要谨慎使用党参。
