不同食物对脾胃虚寒者有不同益处，谷类中的粳米、糯米可温养脾胃；蔬菜里南瓜、胡萝卜能健脾和胃；肉类的牛肉、羊肉有补脾胃等功效；水果类的苹果、荔枝对脾胃虚寒有一定益处；其他食物如红枣、生姜也可调理脾胃，但食用需注意适量及特殊人群的禁忌等。
一、谷类食物
粳米：性平，味甘，具有补中益气、健脾和胃的功效。《本草经疏》中提到“粳米即人所常食米，为五谷之长，人相赖以为命者也。其味甘而淡，其性平而无毒，虽专主脾胃，而五脏生气，血脉精髓，因之以充溢，周身筋骨肌肉皮肤，因之而强健。”脾胃虚寒者日常可将粳米熬粥食用，如粳米粥，易于消化吸收，能为脾胃虚寒者补充能量，减轻脾胃消化负担。
糯米：性温，味甘，有温暖脾胃、补益中气的作用。对于脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻的人有一定的缓解作用。可做成糯米粥，糯米煮熟后质地软糯，能温养脾胃。但糯米不易消化，一次不宜食用过多，尤其是儿童脾胃功能尚未完全发育成熟，更要注意适量。
二、蔬菜类食物
南瓜：性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎杀菌、止痛的功效。南瓜中含有丰富的果胶，果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，适合脾胃虚寒者食用。可将南瓜蒸熟后直接食用，也能做成南瓜粥等。比如南瓜小米粥，小米健脾和胃，搭配南瓜，能更好地温养脾胃。
胡萝卜：性平，味甘，归脾、胃经，具有健脾和胃、补肝明目等功效。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养成分，脾胃虚寒者可以将胡萝卜炖着吃，如胡萝卜炖排骨，胡萝卜在炖煮过程中变得软烂，利于脾胃消化吸收其中的营养，同时起到温养脾胃的作用。
三、肉类食物
牛肉：性平，味甘，归脾、胃经，有补脾胃、益气血、强筋骨的功效。牛肉营养丰富，对于脾胃虚弱、气短乏力、面色萎黄的脾胃虚寒者较为适宜。可做成牛肉汤，牛肉汤味道鲜美，易于消化，能为脾胃虚寒者补充营养。但牛肉纤维较粗，烹饪时要炖煮至软烂，方便消化。老年人脾胃功能相对较弱，食用时更要注意炖煮的火候和时间；儿童脾胃消化能力有限，也需适量且选择合适的烹饪方式。
羊肉：性温，味甘，入脾、胃、肾、心经，是温补脾胃的佳品。《本草从新》记载：“羊肉，甘热，补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力。”脾胃虚寒、怕冷、四肢冰凉的人适合吃羊肉。可做成羊肉汤、红烧羊肉等。但羊肉性温热，食用要适量，以免上火，尤其是体质偏热的脾胃虚寒者以及儿童，食用时需谨慎把握量。
四、水果类食物
苹果：性温，味甘、酸，归脾、肺经，有健脾补气益胃的功效。苹果中含有丰富的果胶和膳食纤维，果胶可以调节肠道蠕动，膳食纤维能促进消化。脾胃虚寒者可以在饭后适量吃些苹果，或者将苹果蒸熟后食用，蒸熟的苹果性质更温和，能减轻对脾胃的刺激，有温中健脾的作用。
荔枝：性温，味甘、酸，入脾、肝经，能补脾益肝、理气补血。对于脾胃虚寒、胃寒疼痛的人有一定的益处。但荔枝不宜多吃，以免引起上火等不适。儿童食用荔枝要特别注意量，因为儿童脾胃功能相对较弱，过多食用可能会导致消化不良等问题。
五、其他食物
红枣：性温，味甘，归脾、胃经，具有补中益气、养血安神的功效。红枣是脾胃虚寒者常用的调理食物，可直接食用红枣，也可用来煮粥、煲汤，如红枣桂圆粥。红枣能温补脾胃，增强脾胃的运化功能，但红枣皮较难消化，脾胃虚寒且消化功能较弱的人吃红枣时可以将皮去掉或者将红枣煮熟后食用。
生姜：性温，味辛，有温中散寒、止呕解毒的作用。脾胃虚寒者可以用生姜泡水喝，或者在烹饪时加入生姜，如生姜红糖水，对于胃寒呕吐、腹痛等有缓解作用。但生姜性温热，阴虚内热及实热证者忌服，孕妇等特殊人群食用生姜也需谨慎，应在医生指导下合理食用。
