不同人群脾气虚时可选择不同食物调养，谷物类的粳米、糯米，蔬菜类的山药、南瓜，肉食类的鸡肉、牛肉，其他食物的红枣、芡实等对脾气虚有不同益处，儿童、孕妇、老年人脾气虚时也有相应适合的饮食选择及注意事项。
一、谷物类
1.粳米
粳米性平，味甘，归脾、胃经，具有补中益气等功效。从营养成分来看，粳米富含碳水化合物，能为人体提供能量，对于脾气虚者，可作为日常主食，煮粥食用易于消化吸收，能减轻脾胃负担，同时补充身体所需能量，比如研究表明，食用粳米粥后，人体对其中碳水化合物的消化吸收过程较为温和，有助于维持脾胃的正常运化功能。
2.糯米
糯米性温，味甘，归脾、胃、肺经，有补中益气的作用。但糯米粘性较大，不易消化，脾气虚者食用时需注意适量，可做成糯米粥，相对更容易消化。糯米中含有丰富的淀粉等营养成分，适量食用能起到健脾益气的效果，不过对于消化功能较弱的脾气虚者，过量食用可能会导致腹胀等不适，所以要根据自身消化情况合理摄入。
二、蔬菜类
1.山药
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，是健脾的常用食材。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些物质有助于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是熬粥还是炒菜，脾气虚者都可以适当多吃山药，例如山药炖排骨，既能补充营养，又能起到健脾益气的作用，研究发现山药中的有效成分能调节脾胃的消化酶活性，促进食物的消化和营养吸收。
2.南瓜
南瓜性温，味甘，入脾、胃经，有补中益气、消炎止痛等功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素等营养成分，其所含的果胶可以保护胃黏膜免受粗糙食物刺激，促进溃疡愈合。脾气虚者食用南瓜，无论是蒸煮后直接食用，还是做成南瓜羹，都有助于改善脾胃功能，比如南瓜中的膳食纤维能促进肠道蠕动，辅助脾胃进行运化，维持肠道和脾胃的健康状态。
三、肉食类
1.鸡肉
鸡肉性温，味甘，归脾、胃经，有温中益气的功效。鸡肉营养丰富，含有蛋白质等多种营养成分，对于脾气虚者来说，可适当食用鸡肉，比如炖鸡汤。鸡肉经过炖煮后，蛋白质变得易于消化吸收，能为脾气虚者补充营养，增强体质，不过在烹饪鸡汤时要注意清淡，少放油腻的调料，以免加重脾胃负担。
2.牛肉
牛肉性平，味甘，归脾、胃经，具有补脾胃、益气血等作用。牛肉富含蛋白质、氨基酸等营养物质，其蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。脾气虚者可以适量食用牛肉，如做成牛肉汤或牛肉粥，但同样要注意烹饪方式，避免过于油腻，因为过于油腻的牛肉制品可能会影响脾气虚者的消化功能，适量食用的牛肉能为脾胃提供一定的营养支持，帮助改善脾气虚的状况。
四、其他食物
1.红枣
红枣性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效。红枣含有丰富的糖类、维生素C等营养成分，脾气虚者经常食用红枣，可起到健脾益气的作用，比如用红枣煮粥或泡水喝。不过，红枣含糖量较高，对于血糖偏高的脾气虚者要控制食用量，而一般的脾气虚者适量食用红枣能补充气血，辅助脾胃功能的恢复，研究显示红枣中的某些成分能调节脾胃的气血运行，促进脾胃的正常功能发挥。
2.芡实
芡实性平，味甘、涩，归脾、肾经，有健脾止泻、益肾固精等功效。芡实含有淀粉、蛋白质等营养成分，对于脾气虚导致的腹泻等症状有一定的缓解作用，脾气虚者可以将芡实煮粥食用，如芡实山药粥，能起到健脾祛湿、益气的效果，其所含的成分有助于增强脾胃的运化能力，改善脾虚引起的相关不适症状。
特殊人群方面，儿童脾气虚时，在选择食物时要更加注重食物的易消化性，如上述的粳米粥、南瓜等适合儿童食用，避免给儿童食用过于油腻、难以消化的食物，以防加重脾胃负担；孕妇脾气虚时，可适当多吃一些温和健脾的食物，像山药、鸡肉等，但要注意营养均衡，同时要根据自身身体状况合理调整食用量，避免因过度进食某类食物而引起不适；老年人脾气虚时，消化功能相对较弱，更要选择易消化且健脾的食物，如山药粥、红枣粥等，并且要注意少食多餐，减轻脾胃的消化压力，保障身体健康。
