谷物类中粳米可补中益气健脾和胃，糯米能温暖脾胃补益中气但不宜多吃；蔬菜类中山药健脾益胃滋肾益精，南瓜健脾和胃补中益气；豆类及豆制品类中白扁豆健脾化湿和中消暑，豆腐益气和中生津润燥清热解毒；肉类中鸡肉温中益气补精填髓，鲫鱼健脾利湿和中开胃；水果类中苹果健脾益胃生津止渴，桂圆补益心脾养血安神但要适量食用。
一、谷物类
1.粳米：具有补中益气、健脾和胃的功效。《本草纲目》中记载粳米能“温中，益气，补下元”。粳米富含碳水化合物，能为人体提供能量，其所含的蛋白质易于消化吸收，对于脾虚者来说，适量食用粳米煮成的粥是很好的选择，尤其适合脾胃虚弱、食欲不振的人群，无论是儿童还是成人，都可以将粳米粥作为日常调理脾胃的食物，但儿童食用时需注意避免过烫，防止烫伤。
2.糯米：有温暖脾胃、补益中气的作用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族等营养成分。不过，糯米黏性较大，不易消化，所以脾虚者食用时要注意适量，老人和儿童更应控制食用量，以免引起消化不良。可以将糯米制成糯米粥，但一次不宜食用过多。
二、蔬菜类
1.山药：中医认为山药能健脾益胃、滋肾益精。现代研究表明，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾虚泄泻还是饮食减少，都可以食用山药。山药的食用方法多样，可炒食、煮汤、蒸食等，例如山药炒肉片，适合各个年龄段的人群，尤其适合脾胃虚弱的儿童，能帮助其增强脾胃功能，但烹饪时要注意烹饪熟透，避免因山药未熟透而引起不适。
2.南瓜：具有健脾和胃、补中益气的功效。南瓜富含胡萝卜素、维生素C、钙、钾等营养成分，南瓜中的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合脾虚气滞、营养不良的人群食用。南瓜可以煮食、蒸食，如南瓜粥，老人和儿童都比较容易接受，是日常调理脾虚的良好蔬菜，但对于一些消化功能特别弱的老人，食用南瓜时可适当煮得更软烂些。
三、豆类及豆制品类
1.白扁豆：能健脾化湿、和中消暑。白扁豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素B族等营养成分。对于脾虚湿盛所致的食欲不振、大便溏泄等症状有改善作用。可以将白扁豆煮粥食用，如白扁豆粳米粥，儿童食用时要注意食材的大小，避免呛噎，成人食用也较为适宜，但如果是脾胃虚寒较严重的人群，食用白扁豆时要注意烹饪方式，尽量做得软烂些。
2.豆腐：有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。豆腐富含蛋白质，其消化吸收率高，适合脾虚者食用。不同人群食用豆腐时需注意，儿童食用豆腐可以补充蛋白质，但要避免食用过量，以免增加肾脏负担；老人食用豆腐则有助于补充营养，强健脾胃，但同样要注意适量。豆腐可以通过多种方式烹饪，如豆腐炒青菜等。
四、肉类
1.鸡肉：具有温中益气、补精填髓的作用。鸡肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B族等成分。鸡肉容易消化吸收，对于脾虚体弱、乏力等症状有改善作用。可以将鸡肉炖汤，如鸡汤，适合大多数人群，尤其是脾虚的人群，但儿童喝鸡汤时要注意撇去表面的油脂，避免摄入过多脂肪；老人喝鸡汤也有很好的滋补脾胃的作用，但要注意适量饮用。
2.鲫鱼：有健脾利湿、和中开胃的功效。鲫鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B族等营养成分。对于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等有调理作用。鲫鱼可以煮汤，如鲫鱼豆腐汤，适合各个年龄段的人群，儿童食用鲫鱼时要小心鱼刺，老人食用鲫鱼也能起到健脾的作用，但要确保烹饪过程中鲫鱼熟透。
五、水果类
1.苹果：中医认为苹果具有健脾益胃、生津止渴的功效。苹果含有丰富的糖类、有机酸、果胶、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。苹果中的果胶可以调节肠道蠕动，对于脾虚引起的腹泻或便秘都有一定的调理作用。不同年龄段的人群都可以食用苹果，儿童可以将苹果切成小块食用，但要注意适量，避免影响正餐食欲；老人食用苹果可以选择吃常温的苹果，或者将苹果煮熟后食用，以减轻对胃肠道的刺激。
2.桂圆：有补益心脾、养血安神的功效。桂圆含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B族、维生素C等营养成分。对于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等有一定的改善作用，但桂圆性温，食用时要注意适量，尤其是阴虚火旺的人群以及儿童，不宜多吃，以免引起上火等不适。
