浅表性胃炎是指慢性浅表性胃炎,慢性浅表性胃炎患者通常可以适量食用鸡肉,但需注意烹饪方式与摄入量。

鸡肉富含优质蛋白质、维生素B群及矿物质,易被人体吸收,能为患者提供必要的营养支持,且脂肪含量相对较低,不会给胃部造成过重负担。烹饪时应选择清蒸、炖煮等清淡方式,避免油炸、油煎或添加辛辣调料,以免刺激胃黏膜。建议每餐食用量控制在50-100克,根据个体消化能力调整,胃部炎症较重或消化功能较弱者需减少摄入量。
患者还需注意搭配易消化的蔬菜与谷物,保持饮食均衡。若食用后出现腹胀、腹痛等不适,应立即停止并咨询医生。



