慢性胃炎患者一般可以适量食用米虾,但需根据病情阶段、烹饪方式及个体体质综合判断。

米虾富含优质蛋白、钙、磷等营养素,且蛋白质结构松软易消化,对胃黏膜修复有一定帮助。清蒸或水煮的米虾可减少油脂刺激,适合病情稳定期的患者,但需控制单次食用量在50-100克,每周不超过3次。
若处于急性发作期,或伴有胃黏膜糜烂、溃疡,应暂时避免食用。此时胃肠功能较弱,异种蛋白可能加重炎症反应。对海鲜过敏者需完全禁食,过敏原可能引发胃肠黏膜水肿甚至过敏性休克。
日常饮食需以易消化、低刺激为原则,可搭配山药、南瓜等保护胃黏膜的食物。若进食后出现持续胃痛、腹胀,建议及时就医调整饮食方案。



