慢性支气管炎患者的饮食可多食润肺食物、增加化痰食材、补充优质蛋白,忌食刺激性食物。

1.多食润肺食物
选择雪梨、百合、银耳、枇杷等白色食物,其性凉味甘,能滋阴润肺、缓解干咳。例如,雪梨炖川贝可清热化痰,百合粥可润肺止咳,适合痰少黏稠或咽干者。
2.增加化痰食材
白萝卜、冬瓜、丝瓜等含膳食纤维和水分,能稀释痰液、促进排出。白萝卜煮水或与猪肺同炖,可辅助缓解痰多症状;冬瓜海带汤则能清热化痰,适合痰黄稠厚者。
3.补充优质蛋白
瘦肉、鱼类、豆制品等富含蛋白质,可增强免疫力,修复受损呼吸道黏膜。例如,清蒸鲈鱼、豆腐鲫鱼汤,既易消化又营养丰富,但需避免油炸或过咸做法。
4.忌食刺激性食物
辛辣、油腻、过冷过热食物会刺激气管,加重咳嗽。如辣椒、花椒、油炸食品、冰饮等需严格避免,同时戒烟限酒,减少对呼吸道的二次伤害。



