儿童缺钙在骨骼方面有头部颅骨软化、方颅、前囟门闭合延迟，胸部肋骨串珠、鸡胸、漏斗胸，四肢手镯或脚镯样改变、O型或X型腿，神经精神方面有夜间多汗、夜惊夜啼、出牙延迟；成人缺钙骨骼肌肉方面有骨骼疼痛、肌肉痉挛，神经精神方面有情绪不稳定、记忆力减退；老年人缺钙骨骼方面有骨质疏松、身高变矮、牙齿松动脱落；素食者因植物性食物钙吸收率低且摄入不足易缺钙需注意补充；缺乏日照人群因皮肤合成维生素D减少致钙吸收障碍要增户外活动；长期饮酒人群因酒精影响钙代谢易缺钙需减少饮酒并补钙；胃肠道疾病患者因疾病影响钙吸收要关注补钙；内分泌疾病患者如甲亢、糖尿病患者因疾病致钙流失或代谢异常要密切监测并补钙。
一、儿童缺钙的表现和症状
（一）骨骼方面
1.头部：婴儿可能出现颅骨软化，用手按压枕骨或顶骨中央，有乒乓球样感觉；6个月以上婴儿会有方颅，头颅外形呈方形；前囟门闭合时间延迟，正常婴儿前囟门在1-1.5岁闭合，缺钙婴儿可能延迟至2-3岁闭合。
2.胸部：可能出现肋骨串珠，即肋骨与肋软骨交界处膨大如珠子；鸡胸，胸骨向前突出，形似鸡的胸脯；漏斗胸，胸骨向内凹陷，形似漏斗。
3.四肢：会出现手镯或脚镯样改变，手腕、脚踝处的骨端膨大；学走路的儿童可能出现O型腿（两脚跟并拢时，两膝分离）或X型腿（两膝并拢时，两脚跟分离）。
（二）神经精神方面
容易出现夜间多汗，尤其是头部，与室温无关，因为缺钙会使神经兴奋性增高，导致汗腺分泌增加；夜惊、夜啼，睡眠不安稳，容易惊醒、哭闹；出牙延迟，正常婴儿4-10个月开始出牙，缺钙婴儿可能出牙时间推迟，而且牙齿排列不整齐等。
二、成人缺钙的表现和症状
（一）骨骼肌肉方面
1.骨骼疼痛：常见的是腰背疼痛，尤其是在久坐、久站或劳累后加重；也可能出现膝关节、髋关节等大关节的疼痛，严重时会影响日常活动，如上下楼梯困难等。
2.肌肉痉挛：最常见的是小腿抽筋，在夜间或寒冷刺激下更容易发生；还可能出现手部肌肉痉挛，表现为手指屈伸不利等。
（二）神经精神方面
部分人会出现情绪不稳定，容易烦躁、焦虑等；严重缺钙时可能影响神经系统功能，导致记忆力减退等。
三、老年人缺钙的表现和症状
（一）骨骼方面
1.骨质疏松：这是老年人缺钙常见的表现，骨质变得疏松脆弱，容易发生骨折，常见的骨折部位有脊柱、髋部、腕部等。例如，轻微的外力作用，如弯腰、咳嗽等可能导致脊柱压缩性骨折；摔倒时容易发生髋部骨折等，而髋部骨折会严重影响老年人的生活质量，增加致残率和死亡率。
2.身高变矮：由于骨质疏松，椎体压缩变形，导致身高逐渐变矮，可能伴有驼背等脊柱畸形。
（二）其他方面
可能出现牙齿松动、脱落等情况，因为牙齿的主要成分是钙，缺钙会影响牙齿的坚固性。
四、不同生活方式人群缺钙的特点及影响
（一）素食者
由于植物性食物中钙的吸收率相对较低，且如果摄入富含钙的植物性食物不足，容易发生缺钙。例如，长期大量吃素，而奶制品、豆制品摄入少的素食者，更需要注意通过其他方式补充钙，如多吃深绿色蔬菜（如菠菜、苋菜等，但菠菜等含草酸较多，需注意先焯水去除部分草酸以提高钙的吸收率）、坚果等。
（二）缺乏日照的人群
皮肤中的7-脱氢胆固醇经紫外线照射可转化为维生素D，而维生素D有助于钙的吸收。长期室内工作、户外活动少的人群，皮肤合成维生素D减少，容易导致钙吸收障碍，增加缺钙风险。这类人群除了补充钙外，还应适当增加户外活动时间，保证每天一定时长的日照（如冬季可选择中午时段适当晒太阳）。
（三）长期饮酒人群
酒精会影响钙的代谢，长期饮酒可能导致钙的流失增加，同时影响肠道对钙的吸收，容易引发缺钙。这类人群需要注意减少饮酒量，并通过饮食等途径补充足够的钙。
五、有病史人群缺钙的相关情况
（一）胃肠道疾病患者
如患有胃溃疡、胃炎、肠炎等胃肠道疾病的人群，可能影响钙的吸收。例如，患有肠炎的患者，肠道吸收功能受损，钙的吸收减少；胃溃疡患者可能因药物影响或疾病本身导致营养吸收障碍，进而影响钙的摄入和吸收。这类患者除了针对原发病治疗外，需要更加关注钙的补充，可在医生指导下选择合适的钙剂，并注意饮食中钙的合理摄入。
（二）内分泌疾病患者
如甲状腺功能亢进患者，甲状腺激素分泌过多会加速骨的吸收，导致钙流失增加；糖尿病患者长期高血糖状态可能影响钙的代谢，增加缺钙风险。内分泌疾病患者在治疗原发病的同时，要密切监测钙代谢情况，及时补充钙，以维持正常的钙平衡。
